Kəsmik və albalı çörək bişirmək üçün mükəmməl birləşməsidir. Şirniyyatı sevməyənlər və ya nədənsə şəkərdən imtina etməyə qərar verənlər üçün şəkərsiz albalı ilə dadlı kəsmik pendir tortları təklif edə bilərsiniz.
Vacibdir
- Üç porsiya üçün:
- - 100 q xırdalanmamış kəsmik;
- - 500 g albalı;
- - 1 yumurta ağı;
- - 4 osh qaşığı. yulaf ezmesi qaşıqları;
- - 1 osh qaşığı. bir qaşıq fruktoza;
- - 1 çay qaşığı üyüdülmüş darçın;
- - 1/2 çay qaşığı qabartma tozu, vanilin, bitki yağı.
Təlimat
Addım 1
Toxumları albalıdan götürün, pulpa süzgəcə qoyun, şirəsi boşalsın, albalı qaşıqla yüngülcə basın.
Addım 2
Ev pendirini yumurta ağı ilə qarışdırın, vanilin, qabartma tozu, yulaf unu əlavə edin. Fruktoza və albalı əlavə edin. İstəyirsinizsə, bu kütləni duzlaya bilərsiniz. Hər şeyi yaxşı qarışdırın.
Addım 3
Bir çörək qabını çörək kağızı ilə düzün, incə bitki yağı ilə fırçalayın.
Addım 4
Kiçik tortillaları bir xörək qaşığı (4 sm diametrli) bir çörək qabına qaşıqlayın. Fruktoza, darçın ilə səpin.
Addım 5
40 dəqiqə sobaya qoyun, 140 dərəcə bişirin. Yemək bitdikdən sonra, tortillaları sobada 5 dəqiqə saxlayın, ızgara rejimini açın.
