Evdə hazırlanan ləzzətli çərəzlər badem dadı və asan hazırlanması ilə sizi sevindirəcəkdir.
Vacibdir
200 qram kərə yağı, 1 stəkan toz şəkər, 1 çay qaşığı xırda doğranmış portağal qabığı, 1 yumurta, 1 sarısı, 2,5 stəkan un, 1,5 çay qaşığı qabartma tozu, 1 çay qaşığı üyüdülmüş darçın, 250 qram badam, bitki yağı
Təlimat
Addım 1
Bademi qızardın və sərinləyin. Kiçik parçalara ayırın.
Addım 2
Otaq istiliyinə qədər isidilmiş kərə yağı, şəkər və qabıq tükünə qədər çırpın.
Addım 3
Kütləyə 1 sarısı və 1 yumurta əlavə edin. Yaxşı çırpın.
Addım 4
Un, qabartma tozu, darçın, badam əlavə edib qarışdırın.
Addım 5
Fırını 160 dərəcə qızdırın. Bir çörək qabını yağla yağlayın.
Addım 6
Çərəzi istədiyiniz formaya salmaq üçün 1 xörək qaşığı xəmirdən istifadə edin. Peçenyeyi sobaya qoyun və 15-20 dəqiqə bişirin.
Addım 7
İsti biskvitləri şəkər tozu ilə səpin.
