Banan yalnız sağlam və doyurucu bir meyvə deyil. Həm də əla çörəkçilik bazası kimi xidmət edə bilər. Banan peçenye, yalnız sağlamlığına əhəmiyyət verməyən, həm də özlərini yeni bir şeylə əzizlətməyi sevən şirin bir dişi olanlar üçün çox ətirli, faydalı, dadlı və doyurucu bir çörək seçimidir.
Tərkibi:
- Kəsmik - 200 q
- Banan - 2 ədəd.
- Yulaf unu - 150 q
- Fıstıq - 50 q
- Qoz - 50 q
- Hindistancevizi lopa - 100 q
- Şokolad bar - 100 q
Hazırlanması:
- Banan və kəsmik bir qarışdırıcı ilə hamar olana qədər çırpın.
- Yaranan püresi üzərinə yulaf ezmesi əlavə edin. Əllərinizlə xəmir yoğurmaq üçün bu maddələrdən istifadə edin.
- Hazır xəmiri soyuducuya qoyun və bir saat dəmləyin.
- Hazır xəmiri çıxarın, əllərinizlə kiçik toplar düzəldin. Fıstığı və qozu bir qarışdırıcıda üyüdün. Banan loru toplarını əzilmiş qoz-fındıq qarışığına və hindistan cevizi lopa içərisinə batırın, bir az düzləşdirin, gələcəkdə konfetlərin səthdə yaxşı qalması üçün.
- Topları bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun. 15 dəqiqə 180 dərəcə qızdırılan sobada peçenye bişirin.
- Tələb olunan vaxt keçdikdən sonra peçenyeni sobadan çıxarın və sərinləyin.
- Su banyosunda bir şokolad barını əridin. Hər bir konfeti əridilmiş şokalada batırın, bir qaba qoyun və soyudun.
Rəqəmi izləyənlər üçün şokoladlı buzlanma ilə konfet hazırlamaq lazım deyil. Doldurmadan onları da elə bu şəkildə yeyə bilərsiniz. Bundan əlavə, qarışığı haşhaş toxumlarına və ya susam toxumlarına bükə bilər və kütlənin özünə quru ərik, kişmiş, quru ərik və müxtəlif şəkərli meyvələr əlavə edə bilərsiniz. Hər şey sizin seçiminizdən asılıdır.
