Soyuq havanın başlaması ilə özümüzü viruslardan qorumağa çalışan bir çoxumuz vitamin kompleksləri qəbul etməyə başlayırıq. Digərləri bədənlərinin təkbaşına öhdəsindən gələcəyinə inanır və ya sadəcə həb qəbul etməyi sevmirlər. Bu və ya digər şəkildə, hər birimiz özümüzü qış soyuqluğundan qorumağımıza deyil, həm də baharı əla toxunulmazlıqla qarşılamağımıza kömək edə biləcək məhsulların siyahısını bilməli olacaqsınız.
Qış üçün vərdişli pəhrizinizi dəyişdirmədən əvvəl, bu dövrdə xəstələnmə və ya soyuqdəymə ehtimalının yalnız soyuduğundan və ya ARVI daşıyıcılarının ortaya çıxdığından artdığını anlamalısınız. Yəqin ki, aptek rəflərində uzun müddət yalnız 4 vitamin - A, B, D və C olan qış vitamin kompleksləri deyildiyini fərq etdiniz. Bu təsadüfi bir seçim deyil, çünki qışda bu vitaminlərin çatışmazlığı xəstələnmə riski.
Məsələn, D vitamininin əsas təbii mənbəyi, bildiyimiz kimi qışda nadir hallarda görülən günəş şüalarıdır və tanınmış toxunulmazlıq müdafiəçisi C vitamini bizi onsuz da infeksiyaya yoluxanlardan qurtarır.. Çıxdığımız kimi çox miqdarda ad verdiyimiz yalnız 4 vitamin olan qida qışda sağlamlığımızı qorumağımıza kömək edəcəkdir. Budur bu məhsullardan bəziləri:
- Dəniz məhsulları. D vitamini ilə zəngindir, bu da əla təbii bir antidepresandır. Boz qış səmalarından və uzun gecələrdən bezmisiniz? Balığın bişirilməsinin vaxtı gəldi!
- Taxıl. Yulaf ezmesi, düyü, arpa və s. Faydaları haqqında çox şey yazılıb. Bir çox taxıl və dənli bitkilərin həqiqətən öyünə biləcəyi bir şey var və əksəriyyətində olan B12 vitamini qışda qış depressiyasına qarşı mübarizədə bizim üçün əsl dost olacaqdır.
- Mandarinlər. Bəlkə də hər hansı bir Yeni il süfrəsini və əla C vitamini mənbəyini bəzəyən bir məhsuldur. Belə parlaq və ətirli bir meyvə sizi və sevdiklərinizi daha çox tabletlə sevindirəcəkdir.
- Duzlu kələm. Qış tətilində daha bir tez-tez qonaq olan və eyni zamanda C vitamini ilə zəngindir Həftədə bir neçə dəfə şam yeməyində lahana turşusu vermək və sağlam olmağı qayda edin.
- Kök. Hər il hər il əlimizdə olan bir tərəvəzdir. Tərkibindəki yüksək miqdarda retinol (A vitamini) soyuqdəyməməyə kömək edir, həm də dərimizi gözəl və elastik edir.
- Kivi. Uzun müddətdir ekzotik olmayan bu meyvənin tərkibində sitrus meyvələrindən daha çox C vitamini var. Hər gün bir kivi yeyərək, bədəninizə gündəlik askorbin turşusu ehtiyacını təmin edirsiniz.
Sarımsaq, istənilən formada olan otlar, quşüzümü, xurma və nar da soyuq mövsümdə faydalı olacaqdır.
