KFC qanadları, evdə hazırlana bilən özünəməxsus bir dadı olan çox razı bir yeməkdir. Bu reseptə görə qanadları hazırlayaraq, həqiqətən qeyri-adi bir yeməklə ailə üzvlərinizi təəccübləndirə bilərsiniz. Bundan əlavə, bu yeməyi evdə hazırlamağın əhəmiyyətli bir üstünlüyü, tərkibindəki maddələrin təbiiliyidir. Buna görə ehtiyac duyduğunuz hər şeylə silahlanın və kulinariya işlərinə başlayın.
Vacibdir
- - qanadların qablaşdırılması (8-10 ədəd)
- - yumurta (2-3 ədəd)
- - un
- - bitki yağı (0,5 l)
- - çörək qırıntıları
Təlimat
Addım 1
2-3 yumurtanı bir qaba ayırın. Onları hamar olana qədər çırpma və ya çəngəl ilə çırpın. Mikser və ya qarışdırıcıdan da istifadə edə bilərsiniz.
Addım 2
KFC qanadlarında həmişə çörək qabığı olduğu üçün çörək bişirmə maddələrini hazırlamaqla məşğul olun. Bu adi un, çörək qırıntıları və ya çörək qırıntıları ola bilər. Bu yemək maddələrini də qarışdırmaq olar (un və kraker kimi).
Addım 3
Qanadlı qızartma ədviyyatı hazırlayın. Bir qaba düz qara bibər, digərinə ət, kıyma və ya balıq qovurmaq üçün hər cür sərbəst axan ədviyyatlar tökün. Qanadları həqiqətən şirəli, ədvalı və ağız sulayan etmək üçün istədiyiniz hər şeyi istifadə edə bilərsiniz.
Addım 4
Dərin fritözünüzü hazırlayın. Biriniz yoxdursa, uyğunsuz bir versiya yaradın. Bunu etmək üçün bir tencereyi götürün, orada 0,5 litr bitki yağı tökün ki, gələcəkdə qanadlar tamamilə batırılsın. Əvvəlcədən atəşə qoyun və qaynadın. Sonra istiliyi azaltın.
Addım 5
Praktik addımlara keçin. Bir qanadı götürün, bir yumurtaya batırın, hər tərəfə yaxşıca batırın, sonra qanadı hər növ ədviyyatın bir ədviyyatına köçürün, sonra istədiyiniz çörək bükün. Bundan sonra qanadı qaynar bitki yağına qoyun. Tam eyni prosedur paketdəki bütün qanadlarla edilməlidir. 3-5 dəqiqə gözləyirik və xüsusi qazanların və ya iki çəngəlin köməyi ilə bitmiş qanadları diqqətlə çıxarırıq.
