Bəzən hər bir insan bir şey istər. Yayda hindistan cevizi və bananla zərif bir tort hazırlamağa çalışın. Parlaq bir ziyafət və ya sakit bir ailə bayramı üçün idealdır. Bu tortlar parlaq bir partlayıcı banan ləzzətini incə bir hindistan cevizi ilə birləşdirir.
Vacibdir
- 4 tort üçün:
- -1/2 paket yağ
- -1/4 fincan şəkər
- -2 yumurta
- -1 çay qaşığı vanil özü
- -2 stəkan un
- -3/4 çay qaşığı qabartma tozu
- -1/4 çay qaşığı duz
- -2 yetişmiş banan
- Dekorasiya və çiləmə üsulu üçün:
- -1/2 paket yağ
- -3 xörək qaşığı toz şəkər
- -1 xörək qaşığı krem
- -3 paket və ya kaşığı kokos özü
- -1/2 fincan süd
Təlimat
Addım 1
İşə başlamazdan əvvəl iş yerinizi hazırlayın. Kifayət qədər maddələr olduğundan əmin olun. Fırını 280 dərəcəyə qədər qızdırın.
Addım 2
Bananları isti suyun altında yaxşıca yuyun, dərini çıxarın. Mikserdə və ya çəngəllə banan püresi bişirin və kənara qoyun.
Addım 3
Mikserdə kərə yağı paketinin yarısını şəkərlə qalın köpük əmələ gələnə qədər çalın. Yaranan kütləyə ardıcıl bir yumurta və vanil ekstraktı əlavə edin. Bir çırpma ilə hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
Addım 4
Ayrı bir qabda unu, qabartma tozu və duzu qarışdırın. Kənara yığmaq.
Addım 5
Mikserdən qarışığa 1/3 stəkan un və süd əlavə edin. 3-5 dəqiqə çırpın.
Addım 6
Qarışığı qarışdırıcıdan ayrı bir qaba köçürün və banan püresi əlavə edin. Düz bir şəkildə yaymaq üçün bir çəngəl və ya kaşığı istifadə edin.
Addım 7
Qarışığı addım 4 və addım 6-dan bir qaba birləşdirin.
Addım 8
Nəticədə xəmiri bir bişirmə qabına köçürün. Onları 16-18 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılmış bir sobaya qoyun. Qəhvəyi qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin. Tamamlandıqda soyudun.
Addım 9
Krem hazırlamağa keçin. Krem və kərə yağı birləşdirin, sonra şəkər tozu əlavə edin. Bir çırpma və ya çəngəl ilə hər şeyi yaxşıca çırpın. Çırpma zamanı süd və hindistan cevizi ekstraktını tədricən əlavə edin. İstədiyiniz tutarlılığa toz əlavə etməyə davam edin. Nə qədər toz qoysanız, tortlar bir o qədər şirin olar.
Addım 10
Yaranan kremi 9-cu addımdan bütün tortların üzərinə bərabər şəkildə yaydırın. Gözəllik üçün konfet və ya hindistan cevizi ilə çiləyə bilərsiniz.
