Nar, əslində bir giləmeyvə olan nar ağacının parlaq qırmızı, şirin və turş meyvəsidir. Ölkəmizin sakinləri üçün nar, alışda bəzi çətinliklərə səbəb olan olduqca ekzotik bir məhsuldur. Bəziləri hətta nar almağı lotereya oynamaq ilə müqayisə edirlər. Ancaq şansa ümid etməmək, əksinə bu meyvənin yetişməsini təyin etmək qaydaları ilə silahlanmaq daha yaxşıdır.
Təlimat
Addım 1
Narın yetişməsini müəyyənləşdirməyin ən asan yolu kəsilmiş meyvədəki dənlərdir - parlaq qırmızı, tökülmüş kimi sıx, qırışmır, lakin hamar dənələr meyvənin yetişdiyini göstərir. Ayrıca, kəsilmiş narda daxili bir ağ film görünür - qurudursa, mağazanın piştaxtasında uzun müddət uzanır və ya uzun bir nəqliyyata tab gətirir. Ağ film taxıllara sıx uyğunlaşmalı və vahid bir rəngə sahib olmalıdır. Taxıl və filmin vəziyyəti narın yetişməsinin əsas əlamətləridir. Ancaq meyvələri kəsib taxıllara və ya filmə baxmaq həmişə mümkün deyil.
Addım 2
Satın alındıqda nar kəsilə bilmirsə, səthinə baxın. Meyvə qabığının rəngi parlaq qırmızı, vahid, qabığı hamar və parlaq olmalıdır. Çox quru dəri, uzun müddət saxlandıqdan sonra onsuz da nəm itirdiyini göstərir. Dərisi toxunuşa xoş, kobud və qurudulmamış meyvələr seçin.
Addım 3
Nar çiçəyinin yerləşdiyi yerə baxın, bərk ləçəklər var. Qırmızı və quru olmalıdırlar. Yaşıl ləçəklər meyvənin yetişmədən götürülməsi deməkdir.
Addım 4
Narın yetişməsini hiss etməklə müəyyən etmək olar. Sıx, möhkəm və möhkəm olmalı, toxunuşa bir az oduncaqlı bir qabığı olmalıdır. Səthdə dərin və nəzərə çarpan çuxur və çökəklik olmamalıdır. Barmaqlarınızla meyvənin üzərinə azca basın, əgər yetişmiş dənələrin xırıltılarını hiss edirsinizsə, o zaman yetişmişdir. Narı qulağınıza gətirə və üzərinə eyni şəkildə basa bilərsiniz - yetişmiş toxumlar çatla partlayacaq, yetişməmişlər səssiz boğulacaq. Satın alarkən çəkisinə və ölçüsünə diqqət yetirin. Tipik olaraq, meyvələr göründüklərindən daha ağırdır. Nar qoxusu. Bir qayda olaraq, yetişmiş meyvələrin heç bir qoxusu yoxdur (kəsilməyibsə).
