Getdikcə daha çox yeni ləzzət və toxuma birləşmələrini sınayaraq keklərlə sonsuz bir təcrübə edə bilərsiniz … Başqa bir fantaziya: dəlicəsinə həssas və darçın streusel ilə aromatik kekler! Yoxla!
Vacibdir
- Muffins üçün:
- - 1 osh qaşığı. un / s;
- - 1 çay qaşığı qabartma tozu;
- - 50 q kərə yağı;
- - 0, 5 qaşıq qaşığı. xama;
- - 0, 5 qaşıq qaşığı. Səhra;
- - bıçağın ucunda vanilin;
- - 1 yumurta.
- Streusel üçün:
- - 0, 25 st. Qəhvəyi şəkər;
- - 0, 25 st. un;
- - bir çimdik duz;
- - 1 çay qaşığı darçın;
- - 25 q kərə yağı.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə soyuducudan yağı çıxarırıq ki, yumuşasın. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Unu qabartma tozu ilə ələyin.
Addım 2
Streusel üçün bütün maddələri xırda qırıntılara çevirmək üçün əllərimizi istifadə edin.
Addım 3
Kərə yağı xama ilə çırpın. Şəkər əlavə edin, bir yumurta və vanilinlə çalın. Hamarlaşana qədər yenidən çalın. Quru maddələrlə birləşdirin və taxta spatula ilə sürətlə qarışdırın.
Addım 4
Xəmiri qəliblərə tökün (silikon deyilsə, əvvəlcədən yağla yağlayın), üçdə birini doldurun. Üstünə bir kaşığı streusel, sonra da bir xörək qaşığı xəmir qoyun. Gələcək hər çörəyi streusel ilə səpin. 20 dəqiqə bişiririk. Formada bir az soyudun və süfrəyə verin.
