Zebra tortu ən gözəl, populyar və dadlı biridir. İki rəngli xəmirdən hazırlanır və bölməsində bir zebra dərisini xatırladır. Həm uşaqlar, həm də böyüklər onu sevirlər! Şübhəsiz ki, az adam bu cür təəccüblü bir incəlikdən imtina edəcəkdir.
Vacibdir
-
- 1,5 stəkan şəkər
- 4 yumurta
- 1,5 stəkan xama
- 200 q kərə yağı və ya marqarin
- 2 stəkan un
- 1 çay qaşığı soda
- 2 xörək qaşığı kakao;
- Sır üçün: 7 xörək qaşığı süd
- 0,5 stəkan şəkər
- 3 çay qaşığı kakao
- 50 q kərə yağı.
Təlimat
Addım 1
Lazım olan bütün maddələri hazırlayın. Həm də iki təmiz kasa və xəmiri qarışdırıcı ilə döymək üçün bir qaba ehtiyacınız olacaq.
Addım 2
Yumurta və şəkəri tüklü olana qədər çırpın. Ayrı bir qabda xama və sodanı qarışdırın. Xama həcmi artdıqda, yumurta və şəkər qarışığına bir neçə addım əlavə edin.
Addım 3
Kərə yağı və ya marqarini əridin, sərinləyin və xəmirə əlavə edin. Hər şeyi çırpmağa davam edin. Sonra hissə-hissə un əlavə edin və yaxşıca çalın. Xəmirin qalınlığı bir pancake kimi olmalıdır.
Addım 4
Yaranan xəmirin yarısını ayrı bir qaba tökün. Xəmirin qalan hissəsinə kakao əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Addım 5
Hündür bir çörək yeməyi hazırlayın. Dibinə perqament kağızı qoyun və yağla yağlayın. Kalıbın kənarlarını da yağlamalısınız.
Addım 6
Ağ və qəhvəyi (kakao ilə) xəmiri növbə ilə qaşıq ilə kalıbın ortasına sürün. Tortu əvvəlcədən qızdırılmış sobada 180 ° C-də təxminən 50 dəqiqə bişirin.
Addım 7
Fındıqdan istifadə edə bilərsiniz.