Bu reseptdə şokolad yayılması istifadə olunur, lakin bunun əvəzinə hər hansı bir cem istifadə edilə bilər. Sonra puding artıq şokolad deyil, daha az dadlı olacaqdır. Vanil ekstraktı yeməyə zərif bir ləzzət qatır.
Vacibdir
- - 1 çörək ağ çörək;
- - hər biri 150 ml süd və qaymaq;
- - 100 q şokolad pastası;
- - 90 q kərə yağı;
- - 4 yumurta;
- - 2 osh qaşığı. qaşıq brendi;
- - vanil ekstraktı.
Təlimat
Addım 1
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. İstilənərkən, puding üçün bütün maddələri hazırlaya bilərsiniz.
Addım 2
Bir çörək ağ çörəyin qabığını kəsin. Əti 1 santimetr dilimlərə kəsin. Hər dilim çörəyin bir tərəfinə kərə yağı sürün, üstünə şokolad yapışdırın. Makaronları giləmeyvə və ya meyvə mürəbbəsi ilə əvəz edirsinizsə - tamamilə fərqli bir puding əldə edirsinizsə, çörək üçün "doldurulma" ilə təcrübə edə bilərsiniz. Adi qatılaşdırılmış südlə belə dadlı çıxacaq.
Addım 3
Seramik bir bişirmə qabını kərə yağı ilə örtün və çörək dilimlərini üzü yuxarı baxaraq üst-üstə salın.
Addım 4
Yumurtaları süd, qaymaq, brendi, vanil ekstraktı ilə qarışdırıcı ilə döyün, homojen bir kütlə əldə edin. Çörək dilimlərini onunla tökün, yarım saat buraxın, çörək yumurta südü qarışığı ilə tamamilə doymuş olsun.
Addım 5
Şokoladlı vanil çörək pudingi bişməyə qoyulur - qəlibi sobaya göndərin. Göstərilən temperaturda 30 dəqiqə bişirin. Pudinqi düz tavada xidmət edin. Həm isti, həm də soyuq dadlıdır. Təzə giləmeyvə ilə bəzəyə bilərsiniz.
