Alma ilə doldurulmuş şirin havadar krutonlar hər gün üçün doyurucu bir səhər yeməyi, çay və ya bir fincan ətirli qəhvə üçün ləzzətli bir desert kimi mükəmməldir.
Apple croutons
Tərkibi:
2 sm qalınlığında 4 dilim çörək (xidmət başına);
1 yumurta;
0, 5 osh qaşığı. süd;
1 çay qaşığı vanil ekstraktı;
1 osh qaşığı dadına görə şəkər tozu;
doğranmış alma (1-2 ədəd);
1 osh qaşığı. l. kərə yağı;
dadmaq üçün üyüdülmüş darçın;
qəhvəyi şəkər (dörddə bir fincan).
Hazırlanması:
Əvvəlcə doldurma hazırlamalısınız. Böyük bir tava götürürük, üzərinə orta və ya yüksək istilikdə kərə yağı qızdırırıq. Almaları bir tavada düzün, darçın və şəkər tozu ilə çiləyin. Almalar qızıl qəhvəyi olana qədər dörd dəqiqə qızartın. Davamlı qarışdırmağı unutmayın.
Hazır dolumu bir nəlbəki və ya boşqabın üzərinə qoyun və kənara qoyun.
Krutonları özləri bişiririk. Hər dilim çörəyi cib əmələ gələnə qədər azca kəsin. İçərisinə alma doldurduq, hər çörək parçasına üç xörək qaşığı qoyduq. Krutonları sona qədər doldurmamağınız məsləhətdir, qalan doldurma daha sonra istifadə edilə bilər.
Vanil, yumurta və südü ayrı bir qaba qoyun. Nəticədə kütləni döyün, yalnız həddən artıq etməyin.
Bir qızartma qabını bitki yağı ilə məsh edin və az və ya orta istidə qızdırın.
Hər dilim çörəyi götürürük və növbə ilə südə batırırıq, sonra isti bir tavaya qoyuruq. Hər tərəfi təxminən üç dəqiqə qızardana qədər qızardın. Bitki yağı qabın dibinə bərabər şəkildə səpin, əks halda çörək dilimlərinin orta hissəsi qızartmağa vaxt tapmayacaq və kruton süd-yumurta qarışığından xam çıxacaq.
Hazır krutonlar şəkər tozu səpilir, bir qabda verilir. Alma doldurma qalırsa, cem kimi də verilə bilər.
Dadlı sağlam bir salat hazırlamaq istəyirsiniz? O zaman bu resept sizin üçündür! Salatı yayda hazırlamaq lazım deyil, çünki pomidor və təzə yaşıl salat almaq fürsəti ilin digər vaxtlarında da mövcuddur. Yay lobya və xırdalanmış salat üçün maddələr Pomidor - 2-3 ədəd, Yaşıl salat - 200-300 qram, Toyuq döşü (fileto) - 500 qram, Qırmızı və ya ağ lobya - 1 bilər Hər hansı bir sərt pendir - 300 qram, Croutons - 3 kiçik çanta, Soyunmaq üçün yüngül mayonez, xam
Müasir qida sənayesi müxtəlif sürətli dişləmələr təklif edir. Bəziləri tamamilə təhlükəsizdir, bəziləri isə obezliyin və ya hər hansı bir xəstəliyin görünüşünə səbəb ola bilər. Çiplərin və krakerlərin zərərlərini bilən bir çox insan, buna baxmayaraq, bu məhsulları kifayət qədər çox miqdarda istehlak etməyə davam edə bilməz
Evdə sərt çörək yatıbsa, atmağa tələsməyin. Ondan (və ya bizim fikrimizcə) krutonlar edə bilərsiniz və bunlar da öz növbəsində toyuq ilə gözəl bir salatda istifadə edilə bilər. Vacibdir - zeytun yağı 2 osh qaşığı. qaşıq, - toyuq filesi 300-400 q, - 1 çay qaşığı köri ədviyyatı - kahı 1 dəstə yarpağı, - albalı pomidoru 200 q, - çam fıstığı 70 q, - bildirçin yumurtası 4 ədəd, - pendir 150 q, - 100-150 qr
Croutons ilə pendir püresi şorbası, parlaq pendir dadı və ətri ilə dolu olduğundan hər hansı bir pendir sevərinə müraciət edəcəkdir. Bu şorba çox incə və qalındır. Digər şeylər arasında olduqca qeyri-adi və maraqlıdır. Vacibdir - 1,5 litr tərəvəz suyu - 1 osh qaşığı
Almadan nə etmək olar? Alma əlavə olunduğu bütün yeməkləri sadalamaq sadəcə mümkün deyil. Demək olar ki, hər ölkədə milli alma çörəyi var. Vaxt keçdikcə öz tort reseptinizi düşünə biləcəksiniz. Bu vaxt Normandiya alma çörəyi və İngilis alma çörəyi hazırlayın, xəmir resepti tam eynidır
