Zərif və yumşaq düyü, şirin karameldəki bananla yaxşı birləşir. Belə sıyıq uşağa səhər yeməyində verilə bilər və məmnun olacaq, ən başlıcası isə yaxşı qidalanacaq. Düyü ilə bananı birləşdirməkdən qorxmayın - dadlıdır.
Vacibdir
- - 800 ml su;
- - 200 qr dəyirmi dənli düyü;
- - 3 banan;
- - 30 q kərə yağı;
- - 25 q qəhvəyi şəkər;
- - bir çimdik duz, vanil şəkər.
Təlimat
Addım 1
Dəyirmi dənli düyü götürməyinizə əmin olun - qaynadanda daha qaymaqlı və daha yumşaq olur. Düyünü su ilə yuyun, bir qazanın içinə qoyun, bol su ilə örtün, bir az duz əlavə edin, qaynadın, sonra bişənədək orta istilikdə bişirin (təxminən 20 dəqiqə).
Addım 2
Bananları soyun, kiçik dilimlərə kəsin. Kərə yağı qovurma qabına qoyun, əridin, banan əlavə edin, bir az qızardın. Bundan sonra tavaya qəhvəyi şəkər əlavə edin, xoş ətir üçün bir az vanil şəkər əlavə edin, qarışdırın. Daimi qarışdıraraq bir dəqiqə orta istidə saxlayın, sonra tavanı istidən çıxarın.
Addım 3
Düyünün içində artıq nəm qalırsa, onu süzgəcin üzərinə qatın, nəmin boşalmasını gözləyin.
Addım 4
Bişmiş düyüləri karamel ətirli bananla birləşdirin, qarışdırın. Ümumiyyətlə, yemək hazırdır, dərhal banan ilə düyü verə bilərsiniz. Gözəllik üçün üstünə təzə nanə yarpağı qoya bilərsiniz. Əlbətdə ki, soyuq sıyıq artıq o qədər dadlı və ətirli deyil, buna görə soyuyana qədər gözləməyin və çox bişməyin.
