Hindistancevizi və əhəng bir qədər ekzotik qidalardır, lakin dadlıdır. Bu məhsulların istifadəsi ilə tort çox incə, qırıntılı və şirəli olur və çox tez və asanlıqla hazırlanır.
Vacibdir
- - 50 q fındıq (badam)
- - 130 q hindistan cevizi lopa
- - 150 q şəkər və ya şəkər tozu
- - 130 q buğda unu
- - 130 q kərə yağı
- - 5 yumurta ağı
- - 1 çay qaşığı qabartma tozu
- - 1 əhəng
Təlimat
Addım 1
Bademləri bir qarışdırıcıda üyüdün, əhəng qabığını sürtün, yağı əridin.
Addım 2
Ləzzət, badam, hindistan cevizi lopa, şəkər, un, qabartma tozu qarışdırın, yaxşıca qarışdırın, yağ əlavə edin, yenidən qarışdırın.
Addım 3
Fırını 180 dərəcə yandırın.
Addım 4
Yumurta ağlarını çırpın, qarışığın qalan hissəsinə əlavə edin, qarışdırın.
Addım 5
Kalıpları yağla yağlayın, xəmirin içərisinə tökün. Kalıpları sobaya qoyun və qızıl qəhvəyi olana qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin.
