Ənənəvi makaron güveç, hazırlanması çox vaxt tələb etməyən sadə, dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Yalnız "tüyləri" deyil, "buynuzlar" və ya "qabıqlar" kimi digər makaron növlərini də istifadə edə bilərsiniz.
Vacibdir
- - 200 qr penne makaron
- - 200 qr Holland pendir
- - 4 dilim hisə verilmiş vetçina və ya jambon
- - 70 ml süd
- - 70 ml az yağlı krem
- - duz istiot
Təlimat
Addım 1
Kifayət qədər su bişirin, duz və makaron əlavə edin. İstiliyi azaltın. Makaronu təxminən 5-7 dəqiqə yarım bişənə qədər qaynatın - makaron paketindəki məlumatları yoxlayın. Mayeni boşaltmaq üçün bir süzgəcə qoyun.
Addım 2
Jambonu orta ölçülü bir zarın içinə doğrayın. Holland pendirini orta sürtgəcdən keçirin. Ayrı bir qabda 3 xörək qaşığı pendir ayırın.
Addım 3
Təxirə salınmış pendirə makaron qarışdırın, süd və qaymaq, jambon kubları əlavə edin və dadına görə duz və istiot əlavə edin. Kütləni qarışdırın.
Addım 4
Makaron qarışığını qaşıqla sobaya davamlı bir qaba qoyun və qalan rəndələnmiş pendirlə çiləyin. Fırına qoyun və 20-30 dəqiqə 180 ° C-də qabıqlı olana qədər bişirin.
Addım 5
Hazırlanmış güveç sobadan çıxarın, yeməyi taxta bir lövhənin üstünə qoyun və bir az soyudun və "tutun". Sonra hissələrə bölün və xidmət edin.
