Alma ilə qaşıqlar sadə və sağlam bir yeməkdir. Alma, pancake havadar və inanılmaz dərəcədə dadlı edir. Tüklü pancake hazırlamaq ən sadə maddələrdən istifadə edərək tez və asanlıqla edilə bilər. Və bu bişirmə resepti sizə daha az kalorili olaraq necə edəcəyinizi izah edəcəkdir.
Vacibdir
- - kefir - 0,5 litr
- - orta alma
- - soda - 0,5 çay qaşığı
- - alma sirkəsi - 1 çay qaşığı
- - dadmaq üçün duz
- - un - 1,5 fincan (təxminən)
- - yumurta -2
Təlimat
Addım 1
Kefirdə alma ilə pancake bişirmək üçün bir alma götürün, yuyun və qabığını soyun. Almanı qaba bir sürtgəcdən keçirin. Alma xəmirləri az qala yetişəndə yaşıl və ya sarı alma ilə ləzzətlidir.
Addım 2
Kefiri dərin bir qaba tökün, sürtgəcdən keçirilmiş alma ilə qarışdırın. Qarışığa iki döyülmüş yumurta əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Unu ələyin və qarışığın xama kimi görünməsi üçün kifayət qədər əlavə edin.
Addım 3
Xəmirə bir xörək qaşığı bitki yağı tökün və sirkə ilə bişirilmiş soda əlavə edin. Çörək soda yerinə qabartma tozu istifadə edə bilərsiniz. Zövqünüzə görə duz edin.
Addım 4
Alma pancake etmək üçün kiçik bir yapışmayan tavaya ehtiyacınız var. Bir tavanı əvvəlcədən qızdırın və üzərinə bitki yağı tökün. Yağın yalnız bir dəfə tökülməsi lazımdır. Xəmiri bərabər şəkildə yaymaq üçün tavanı çevirərək xəmiri tökün.
Addım 5
Nəticədə, bütün qab üçün bir pancake kimi pancake alacaqsınız. Kefirdə alma olan xəmirlər, bu şəkildə bişirilirsə, yeməli və heç yağlı deyil.
Addım 6
Alma qablarına bal və ya xama ilə xidmət edin.
