Fındıq çox kaloridir. Artıq çəki qazanmaq qorxusu ilə bir çox insan onları pəhrizdən kənarlaşdırır. Bunu etməklə özlərini bir çox vacib qida maddələrindən məhrum edirlər. Bu məhsullardan az miqdarda istifadə etsəniz, sağlamlığa heç bir zərər olmayacaqdır.
Fındıq: kalori miqdarı və faydaları
Fındıq kifayət qədər sağlam qidalardır. Çox miqdarda zülal və yağ ehtiva edirlər, buna görə insanlar üçün asanlıqla ət əvəz edə bilərlər. Müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün geniş istifadə olunur.
Qoz-fındıq növləri və kalori miqdarı
Fındıqlar müxtəlif növdür və kalori məzmununa görə fərqlənir. Ölkəmizdə ən çox yayılmış olanlar:
• Fındıq - 704 kcal / 1000g
• Şam qozu - 674 / 1000g
• Qoz - 654 kcal / 1000g
• Fıstıq - 551 kcal / 1000g
Fındıqların faydalı xüsusiyyətləri
Fındıq, tərkibindəki vitaminlər və mikroelementlər sayəsində zehni fəaliyyəti stimullaşdırır. Bu fındığın müntəzəm istifadəsi ilə anemiya və ateroskleroz problemini həll edəcəksiniz. Ayrıca, fındıq toxunulmazlığı zəif olan və qan dövranı zəif olan insanlar üçün faydalıdır. Çox enerji verir və buna görə də tükənməkdən və ya güc itirməkdən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən istifadə olunmalıdır.
Şam fıstığı insanın immunitet sistemini də gücləndirir. Sidik kisəsi və böyrəklərin müalicəsində göstərilir. Bu qoz-fındıq qandakı xolesterol səviyyəsini azaldır və skelet və sinir sistemini gücləndirməyə kömək edir. Qoz uzun müddətdir bir çox xəstəliyin müalicəsində istifadə olunur. Tərkibinin bir hissəsi olan doymamış yağ turşularına görə haqlı olaraq "beyin qidası" sayılırlar. Yetişməmiş qoz-fındıq yaşıl qabıqlarda olan yod və C vitamini mənbəyidir. Endokrin sistemində problemi olan insanlar üçün faydalıdır.
Qozun müntəzəm istifadəsi ilə qan damarları elastik olur, ürəyin işi yaxşılaşır və qanda hemoglobin səviyyəsi yüksəlir. Bal ilə birlikdə bu qoz-fındıqlar əmizdirən analar üçün laktasiyanı yaxşılaşdırmaq üçün, kişilər üçün isə potensialı artırmaq üçün faydalıdır. Qoz sümük toxumasını gücləndirməyə və əzələ liflərini qurmağa kömək edir. Onları mütəmadi olaraq istifadə etsəniz, saçlarınız və dırnaqlarınız həmişə əla vəziyyətdə olacaqdır. Fıstıq güclü antioksidanlardır. Çox razıdır və həzm sisteminə faydalı təsir göstərir.
Əks göstərişlər
Qoz-fındıqların kalori miqdarı yüksək olduğundan, az miqdarda yeyilməlidir. Obez və ya kilolu insanlar üçün kontrendikedir.
Fındıq allergiyaya səbəb ola bilər, xüsusən fıstıq. Onları istifadə etməzdən əvvəl tez-tez allergiyadan əziyyət çəkən insanlar həkimə müraciət etməlidirlər.
Bununla birlikdə, sağlam insanlar məqbul miqdarda qoz-fındıq yeyə bilərlər və yeməlidirlər. Fındıqların kalori miqdarı onlardan imtina etmək üçün bir səbəb deyil, çünki bədən üçün çox faydaları var.
