Çin Gürzəsi

Çin Gürzəsi
Çin Gürzəsi

Mündəricat:

Anonim

Bir çox insan Çin mətbəxini özünəməxsusluğu ilə sevir. Çin üslubunda pike perch bişirin, yeməyin orijinal və zəngin dadından zövq alın!

Çin gürzəsi
Çin gürzəsi

Vacibdir

  • Dörd porsiya üçün:
  • - pike perch filesi - 750 g;
  • - donuz yağı - 80 q;
  • - çörək qırıntıları - 40 g;
  • - zəncəfil - 40 g;
  • - soya sousu - 20 ml;
  • - bitki yağı - 20 ml;
  • - iki yumurta;
  • - istiot, duz.

Təlimat

Addım 1

Pike perch filesi hissələrə bölün.

Addım 2

Balığı marinatlayın. Doğranmış zəncəfil, bitki yağı, istiot və duz ilə qarışdırılmış soya sousu ilə hazırlayın.

Addım 3

Balıq parçalarını una bişirin, döyülmüş yumurta ilə fırçalayın və yenidən çörək qırıntılarına əlavə edin.

Addım 4

Pike perch-i dərin qızartın.

Addım 5

Bitmiş balıqları atın, parçalara ayırın, bir boşqaba qoyun. Nuş olsun!

Tövsiyə: