London cin dünyadakı alkoqollu içkilər bazarında populyardır. Ən çox tanınan, İngilis James Barrow tərəfindən yaradılan beefeater adlı cin markasıdır.
James Barrow 1820-ci ildə açılan bütün bir bitki tikdirdi, lakin bənzərsiz reseptini kimsəyə açıqlamadı və bu səbəbdən zavodda istehsal olunan içki həmişə diqqət çəkdi və müzakirə mövzusu oldu. Bu içki üçün lisenziyalar bu günə qədər satılmayıb. Buna görə də, dumanlı Londona gələn hər bir turist, özü ilə məşhur bir çöp çırpma cinini götürməyi özünə borc bilir.
Cin beefeater tərkibi
Beeater yalnız yabanı ardıc giləmeyvələri, biyan, badam, bənövşəyi kök və portağal qabığı əlavə olunduğu təbii çörək spirtindən hazırlanır. Bu komponentlərin hər birinin içkidə özünəməxsus dad dəyəri var.
Cin güclü bir içkidir, alkoqol dərəcəsi yüzdə 47-ni keçir. Bir şüşə cin götürdükdən sonra sual yaranır, içkinin bu qədər yüksək gücü ilə necə düzgün istifadə edə bilərsiniz.
İçməli mədəniyyət
Şüşəni soyudulmaq üçün soyuducuya qoyaraq başlayın və ya sadəcə çox sayda buz küpü düzəldə bilərsiniz. Bir qurtum təmiz cin götürsəniz, dərhal ağzınızdakı yanan alovu hiss edəcəksiniz.
Cin nəcib bir içkidir, tarixi və istifadə ənənələri var. Şüşələrdəki etiket də biraz dəyişir, markaya sədaqəti və içkiyə xüsusi münasibəti vurğulayır.
Yüksək keyfiyyətli bir cin arı yeyən, ardıc aroması ilə mütləq fərqlənəcək və daha sonra ədviyyatlı keşniş və narıncı sitrus təzəliyi hiss edəcəksiniz. Finalda dad bademin nəcib acılığı və limonun turş dadı ilə açılacaqdır.
Dadını biraz yumşaltmaq üçün bol bol buz ilə cin için. Cin, soda, limonad, tonik, limon, koka-kola və müxtəlif tatlara malik meyvə suları kimi müxtəlif əlavələr də qarşılanır.
Cinlərinizə meyvə suyu əlavə etməyi seçsəniz, portağal, alma, qreypfrut və üzüm növlərindən istifadə etmək üstünlük təşkil edir. Zeytunlar tez-tez içkiyə əlavə olaraq istifadə olunur.
Cin camının hündür kənarları olan xüsusi bir kvadrat şəkli var və əvvəlcə buzla doldurulur. Sonra stəkanın altına bir dilim təzə limon qoydular və yavaş-yavaş buzları əridəcək bir cin tökməyə başladılar.
Cin arı döyənini kiçik bir qurtum içirlər, çünki aydın bir qaynar və güclü bir dadı var. Belə bir stəkan cin bahalı bir ləzzət kimi uzanır.
Bundan sonra, stəkana hansını əlavə etsəniz, suyu, limonad və ya yuxarıdakılardan başqa bir şey əlavə edin. Cinlərin başqa bir içki ilə nisbəti bir-iki olmalıdır.
