Qəlyanaltılar, süfrədəki ağır yeməkləri şaxələndirməyə, iştahanı artırmağa və ya qonaqlar gözlənilmədən evə gəldikdə sürətli bir davranış rolunu oynayır. Bir pomidor qəlyanaltı masa üçün ideal bir seçim olacaq, çünki sahibə həmişə bu yemək üçün bütün maddələr əlinizdədir.
Vacibdir
- - sərt pomidor
- - sərt pendir
- - sarımsaq
- - mayonez
- - bəzək üçün göyərti
Təlimat
Addım 1
Pomidor yuyulmalı və qurudulmalıdır. Sonra kəsməyə başlayırıq. Pomidorlar möhkəm olmalı və tərəvəzin dərisini asanlıqla kəsmək üçün bıçaq yaxşı itilənməlidir. Pomidorları təxminən 0,7 mm qalınlığında dilimlərə kəsin.
Addım 2
Sərt pendiri incə bir sürtgəcdən keçirin. Üzərinə əzilmiş sarımsaq və mayonez əlavə edin. Nəticədə kütləni hərtərəfli qarışdırın. Daha dadlı qəlyanaltı istəsəniz, daha çox sarımsaq əlavə edin.
Addım 3
Pomidor dilimlərini düz bir yeməyin üzərinə qoyun və hər birinin üzərinə diqqətlə bir pendir-sarımsaq kütləsi qoyun. Bir pomidor məzəsini bir cəfəri və ya şüyüd budağı ilə bəzəyə bilərsiniz. Yemək hazırdır. Nuş olsun!
