Armud, qırmızı qarağat, fındıq və moruqlu salat, sağlamlığına qayğı göstərən və dietinə çox miqdarda vitamin və mikroelementi olan ən çox sağlam qidalar daxil edənlər üçün ideal bir həlldir.
Vacibdir
- 2 nəfər üçün maddələr:
- - 300 qr. kahı yarpaqları (bir növ və ya müxtəlif);
- - böyük armud;
- - 50 qr. moruq;
- - 50 qr. Qırmızı qarağat;
- - 50 qr. soyulmuş və qızardılmış fındıq;
- - duz;
- - alma sirkəsi;
- - zeytun yağı.
Təlimat
Addım 1
Kahı yarpaqlarını çox yaxşı yuyuruq. Onları bir süzgəcə qoyduq ki, tamamilə bütün su şüşəlidir.
Addım 2
Salatanı bir qaba yayırıq, bir az duzlayırıq. Üstü moruq, fındıq və qırmızı qarağat.
Addım 3
Armudu təmizləyirik və dilimlərə kəsdik (hər hissə üçün 4 ədəd). Plitənin ortasına qoyun.
Addım 4
Zeytun yağı, alma sirkəsi və duzdan sarğı düzəldirik, salatın üzərinə töküb dərhal xidmət edirik.
