Yulaf ezmesi bütün səhər yeməyi seçimləri arasında ən sağlam hesab olunur. Yüksək enerji dəyərinə malikdir və zəngin pəhriz lifləri, vitaminlər və iz elementləri ilə birlikdə bədənin işinə kömək edir.
Gözəl bir incə fiquru qorumaqla maraqlanırsınızsa, yulaf ununu süddə deyil, suda bişirmək daha yaxşıdır. Belə bir yeməkdə minimum kalori var və xoş dad almaq üçün yalnız yulaf ununu düzgün bişirməlisiniz.
Bir stəkan yulaf ezmesi, bir yarım stəkan su, duza ehtiyacınız olacaq. Bir qazanda qabıqların üzərinə soyuq su tökün. Duz edin, sobanın üstünə qoyun, istini orta səviyyəyə gətirin. Sıyıq qaynatmağa başlayanda köpüyü götürün və daha da bişirin - təxminən 7 dəqiqə çəkəcək. Yarma qarışığı ilə hazır vəziyyətə gətirin.
Yeməyin dadını yaxşılaşdırmaq üçün quru meyvələr, giləmeyvə əlavə edin. Kərə yağı yalnız bişmiş sıyığın pəhriz yeməyi kimi verilməsi planlaşdırılmadığı təqdirdə əlavə edə bilərsiniz.
Yulaf ezmesi üçün başqa bir seçim giləmeyvələrdir. İlin istənilən vaxtında belə yulaf ezmesi bişirə bilərsiniz - təzə giləmeyvə mövsümü deyilsə, dondurulmuş meyvələr olduqca uyğundur. Giləmeyvələri əritmək üçün bir neçə dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun, sonra yulaf ununa əlavə etmək olar. Həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün əla bir yemək olduğu ortaya çıxdı. Bu yeməyin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onu hazırlamaq çox sadədir və hətta bacarıqlı olmayan bir aşpaz da bunun öhdəsindən gələ bilər.