Adi, məşhur pendir tortları, ehtimal ki, sifarişlə artıq darıxdırıcıdır, belə deyək. Onların reseptini bir az dəyişdirməyi və sobada bişirməyi təklif edirəm. Beləliklə daha da dadlı və sağlam olacaqlar.
Vacibdir
- - kəsmik - 250 q;
- - alma - 2 ədəd;
- - darçın - 0,25 çay qaşığı;
- - yumurta - 1 ədəd;
- - şəkər - 1 xörək qaşığı;
- - vanil şəkər - 0,5 çay qaşığı;
- - xama - 1 xörək qaşığı;
- - kartof nişastası - 1 xörək qaşığı;
- - manna yarması - 3 xörək qaşığı;
- - yulaf ezmesi - 1 stəkan;
- - duz.
Təlimat
Addım 1
Meyvə ilə aşağıdakıları edin: Kiçik kublara soyun və doğrayın. Sonra qalın bir dibli bir qaba köçürün, darçınla bişirin və oduna qoyun. Bu qarışığı alma yumşalana qədər qızdırın. Belə olduqda, onları bir qarışdırıcıya qoyun və əzin.
Addım 2
Aşağıdakı maddələri ayrı bir qaba qoyun: kəsmik, vanil və adi şəkər, həmçinin yumurta və xama. Nəticədə kütləni yaxşıca ovuşdurun. Sonra üzərinə alma püresi, manna yarması və kartof nişastası əlavə edin. Yaxşı qarışdır. Beləliklə, gələcək cheesecake üçün bir xəmir alırsınız. Yumşaq olmalıdır, ancaq qaşıqdan aşmamalıdır.
Addım 3
Yulaf ununu boş bir boşqaba qoyun. Bu kütləyə bir xörək qaşığı xəmir qoyun. İçərisinə yaxşıca bükün və sonra əllərinizlə bir cheesecake hazırlayın. Bunu bütün testlə edin.
Addım 4
Fırını 180 dərəcə bir istiliyə qədər qızdırın. Bu vaxt çörək qabını bir perqament ilə örtün və üzərinə irmik səpin, bütün səthə bərabər paylayın. Yaranan cheesecake'ləri qoyun və 25-30 dəqiqə bişirin.
Addım 5
Hazır bişmiş məhsulları soyudun və cəsarətlə masaya verin, məsələn, xama və ya hər hansı bir mürəbbə ilə. Apple syrniki hazırdır!
