Yaşıl çayın faydalı olması insanlara qədim zamanlardan bəri məlumdur. Əsrlər boyu bu məhsul müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Müasir həkimlər, bəzi hallarda zərərli ola biləcəyinə işarə edərək, yaşıl çayın faydalarını da sübut etdilər.
Yaşıl çayın orqanizm üçün faydaları onun tərkibində müxtəlif maddələrin - 500-ə yaxın müxtəlif kimyəvi elementlərin, 400-dən çox növ üzvi birləşmələrin və demək olar ki, bütün vitaminlərin olmasıdır.
Yaşıl çayın faydalı maddələri:
Alkaloidlər. Kafein yaşıl çayda olan əsas alkaloiddir. Şənlik hissini verən odur. Lakin, yaşıl çayda thein adlanan bağlı formada mövcuddur. Bu maddə fiziki və zehni performansı yaxşılaşdırır və iş qabiliyyətini artırır, lakin ümumiyyətlə kofeindən daha yumşaqdır.
Minerallar. Yaşıl çayın tərkibindəki bu maddələr insan orqanizminin normal yaşaması və işləməsi üçün lazımdır.
Polifenollar. Yaşıl çay polifenollarla əlaqəli və ürək-damar və onkoloji xəstəliklərin qarşısını alan bir qrup komponent olan kateşinləri ehtiva edir.
Lakin aşağıdakı hallarda yaşıl çay zərərli ola bilər:
- əsəbi yorğunluqdan əziyyət çəkən insanlara gecə yaşıl çay içmək qəti dərəcədə kontrendikedir;
- hamilə qadınlar da yaşıl çay istifadəsini rədd etməli və ya minimuma endirməlidir;
- Hipotenziyalı xəstələr tez-tez qan təzyiqini aşağı saldığı üçün çox miqdarda yaşıl çay içməməlidirlər;
- kəskin formada hipertenziyalı xəstələrə yaşıl çay da tövsiyə edilmir;
- Yaşıl çay hər hansı bir xəstəlik, xüsusən də mədə yarası xəstəliyinin kəskinləşməsi üçün qətiyyən tövsiyə edilmir, çünki çay mədədə turşuluğu artır.
Bundan əlavə, aşağıdakı tövsiyələr, bədənin zərər görməməsi üçün yaşıl çayı necə düzgün bir şəkildə istehlak etməsi barədə tamamilə hər kəs üçün uygundur:
- mədə astarını qıcıqlandırmamaq üçün ac qarına yaşıl çay içməyin;
- yuxusuzluğa düçar olmamaq üçün yatmadan əvvəl çox miqdarda çay içməyin;
- böyrəklər bundan əziyyət çəkdiyindən yaşıl çay və spirt istifadəsini alternativ etməyin.
İnşallah yuxarıdakı tövsiyələri nəzərə alacaq və yalnız yaşıl çaydan faydalanacaqsınız.
