Məlumdur ki, kişinin ürəyinə gedən yol mədəsindən keçir. Qəlyanaltılar romantik, yüngüllük mühiti yaratmalıdır. Seçiminiz sevdiyiniz insanın gözləmədiyi bir sürprizdirsə yaxşıdır: məsələn, vermutda dadlı karides. O zaman iki nəfərlik romantik axşamınız və axşam yeməyiniz unudulmaz olacaq.
"İki nəfərlik nahar" sözlərini eşidəndə ağlınıza nə gəlir? Şamlar, alacakaranlıq, həssas baxışlar? Bütün bunlar doğrudur, amma yenə də burada əsas söz "şam yeməyi" dir.
Romantik şam yeməyinizi aşağıdakı qaydalardan istifadə edərək evdə hazırlamağa çalışın:
1. Romantik bir şam yeməyi üçün bir yeməyin yerinə yetirilməsi sadə olmalıdır. Vaxtınıza və enerjinizə qənaət edin, əks təqdirdə sevgi həsrətinin əvəzinə doymayan kişilərə nifrət edəcəksiniz.
2. Qeyri-adi olmalıdır, çünki qadında bir sirr olmalıdır. Bənzərsiz olmalısan.
3. Yemək yolu keçdiyiniz mədə üçün yüngül olmalıdır.
4. Hazırlanması və verilməsi üçün ən az yeməklərdən istifadə olunmalıdır ki, qabların yuyulması sizi romantik əhval-ruhiyyədən kənarlaşdırmasın /
5. Sevdiyiniz insana yaxınlaşdırmalıdır. Əks təqdirdə, bu hadisə niyə sizin romantik axşamınızdır?
Karides bişirilir
Budur vermutdakı ləzzətli karides və xərçəngkimilər üçün sadə, lakin çox romantik bir resept:
- 3 osh qaşığı kərə yağı;
- 2 osh qaşığı bitki yağı;
- qaynadılmış karides əti 300 qr;
- xərçəngli boyunlar 300 qr.;
- ½ fincan vermut;
- iki limonun suyu;
- dadına görə duz və istiot.
Dəniz məhsulları əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə bişirin. Sonra vermut tökün, duz, istiot əlavə edin və 5 dəqiqə daha bişirin. Limon suyunu tökün və paylaşılan bir qabda xidmət edin. Hamı yumşaq etmək üçün karides bişirməyi bilmir. Əsas qayda onları həzm etmək deyil.
