Mürəkkəb desertlər hazırlamaq üçün vaxt yoxdursa, əlinizdə hər zaman hazır puf və ya maya xəmirinin olması yaxşıdır, bu da təcili olaraq çay üçün bir şey hazırlamağınıza ehtiyac olarsa həmişə kömək edəcəkdir, məsələn qonaqlar qapının ağzında olarkən..
Vacibdir
- - soyudulmuş puf və ya maya xəmir;
- - alma mürəbbəsi (və ya başqa bir şey);
- - 1 osh qaşığı. bir qaşıq un;
- - 1, 5 stəkan günəbaxan yağı;
- - kağız dəsmal;
- - şəkər tozu (istəyə görə).
Təlimat
Addım 1
Dondurulmuş xəmirdən istifadə olunursa, onu həll edin. Tez dondurur. Soyudulmuş xəmiri azca unla səpilən bir masanın üstünə sürün. Günəbaxan yağını dərin bir qabda yavaş atəşdə qızdırın.
Addım 2
Bir fincan və ya stəkandan istifadə edərək dairələri kəsin və məhsulun hər yarısına 1 çay qaşığı mürəbbə qoyun. Digər yarısı ilə cem tərəfini örtün.
Addım 3
Gələcək tortların kənarlarını ovuşdurmaq üçün bir çəngəldən istifadə edin. Qızartma zamanı xəmirin açılmaması üçün əvvəlcə kənarlarını su ilə yağlaya və hər tərəfdən bir çəngəllə basa bilərsiniz.
Addım 4
Atəşi aşağıdan orta səviyyəyə qədər artırın və yivli qaşıqla maddələri isti yağı yavaşca batırın. Qızıl qəhvəyi qədər hər iki tərəfə qızartın. Artıq yağı udmaq üçün kağız dəsmalın üzərinə qoyun. İstəyirsinizsə şəkər tozu ilə çiləyin.