Banan son dərəcə dadlı və faydalı bir meyvədir, lakin bir çox kilo vermə proqramı onu menyudan çıxarmağı və ya kəskin şəkildə kəsməyi məsləhət görür. Niyə? Banan şəkliniz üçün zərərlidir, yoxsa onların artıq çəkiyə təsiri çox şişirdilib?
Bir bananda nə var
Orta dərəcədə yetişən bir bananın tərkibində 20-30 q karbohidrat, 3 q lif, C vitamininin gündəlik dəyərinin 15-17%, B6 vitamininin gündəlik dəyərinin 22%, manqan üçün gündəlik ehtiyacın 16%, Kalium üçün% 12 və maqnezium üçün% 8. Bundan əlavə, meyvənin tərkibində çoxlu saxaroza və fruktoza var. 100 g başına kalori miqdarı - 90 kcal.
Bananın bədən üçün faydaları
Yalnız 2 banan bədəni bir saat yarım fiziki fəaliyyətlə enerji ilə bəsləyir. Bundan əlavə, çox miqdarda kalium sayəsində banan su tarazlığını normallaşdırır və hamar əzələlərin işini yaxşılaşdırır (bu arada, bu, ürək əzələsinin işinə də aiddir). Meyvənin digər faydalı xassəsi turşu-qələvi tarazlığının normallaşdırılması və ürək yanmasından qurtulmaqdır.
Ən məşhur banan mifi
Bananlarda triptofan adlanan, serotonin hormonuna ("sevinc hormonu") çevrilən, rahatlamağa və əhvalınızı yaxşılaşdırmağa kömək edən xüsusi bir protein olduğu düşünülür. Əslində banandakı triptofan miqdarı çox az olduğundan bu meyvələrin xoşbəxtlik hissi verə biləcəyi iddiası olduqca mübahisəlidir.
Nə qədər və nə vaxt banan yemək lazımdır
Banan istehlak etmək üçün ən yaxşı vaxt günün ilk yarısıdır, bu zaman bananın bitki lifləri həzm üçün əladır. Yeganə şərt desert üçün meyvə yemək deyil, qəlyanaltı kimi istifadə etməkdir. Gecə banan yeməməlisən, çox miqdarda mucus istehsalına səbəb olmasın.
Banan və kilo itkisi
Yenə də bütün faydalı xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, artıq çəkiyə meylli olan insanlara çox miqdarda banan yemək tövsiyə edilmir. Yetişmiş bir meyvənin glisemik indeksi olduqca yüksəkdir - təxminən 70, buna görə banan yemək qan şəkəri səviyyəsində kəskin bir artıma səbəb ola bilər. Bundan əlavə, bir qəlyanaltı üçün 30 q karbohidrat çoxdur, yəni arıqlayanların özlərini bir dəfəyə qədər yarım bananla məhdudlaşdırması daha yaxşıdır.
Digər bir nüans - nişastası nazik bağırsaqda əmilməyən yetişməmiş banan yeyə bilərsiniz. Bununla birlikdə, pərəstişkarlarına sahib olsa da, onların dadı olduqca spesifikdir. Burada norm bir dəfəyə 1-2 banandır. Bununla birlikdə, çox sayda banandan arıqlaya bilərsiniz, ancaq başqa bir şey yeməsəniz.