Ən çox yayılmış banandan çox orijinal desert hazırlaya biləcəyiniz məlum oldu. Bu meyvələr təkcə təzə deyil, həm də uğurla bir qabda qızardılır və sobada bişirilir. Adi banandan maraqlı bir şey hazırlayın və hazırlayın.
Səpələnmiş banan
Tərkibi:
- yetişmiş banan
- maye bal
- sürtgəcdən keçirilmiş şokolad
- əzilmiş peçenye
- doğranmış qoz-fındıq
- hindistan cevizi lopa
Hazırlanması:
Bananları soyun, tam ortada kəsin. Yaranan yarıların hər birinə uzun bir taxta şiş yapışdırın. İndi banan dilimlərini balın içərisinə batırın, sonra şokolad, hindistan cevizi, peçenye qırıntıları və ya qoz qırıntıları ilə çox səpin. Xidmət etmədən əvvəl stəkanlara qoyun.
Flambe banan
Tərkibi:
- 2 yetişmiş banan
- 50 q kərə yağı
- 2 osh qaşığı. çörək qaşığı qamış (qəhvəyi) şəkər
- 2-4 çömçə dondurma
Hazırlanması:
Kərə yağı orta atəşdə geniş bir tavada əridin. Qəhvəyi şəkər əlavə edin və qarışığı bir spatula ilə qarışdırın. Soyulmuş bananları uzununa 2 hissəyə kəsin, qovurma qabına qoyun. Əvvəlcə bir tərəfdən, sonra digər tərəfdən qızartın. Bir boşqabın üstünə qoyun və dondurma və sürtgəcdən keçirilmiş şokoladla isti süfrəyə verin.
Izgara banan
Tərkibi:
- 4 yetişmiş banan
- 4 nazik dilim bel
- şəkər
- doğranmış qoz-fındıq
- darçın
Hazırlanması:
Soyulmuş bananları uzununa 2 bərabər hissəyə kəsin. Toz şəkər, darçın və qoz-fındıq qarışdırın. Yaranan dolumu bananın hər yarısına qoyun. İndi yarımları ikiyə qatlayın və bel parçaları ilə sarın. 10 dəqiqə ızgara.
İpucu: Bel və bananın qeyri-adi birləşməsi sizi qarışdırırsa, belinizi atlaya bilərsiniz, əvəzinə bişmiş banan üzərinə bal töküb sürtgəcdən keçirilmiş şokolad səpin
Xəmirin içindəki banan
Tərkibi:
- yetişmiş banan
- toz şəkər
- dərin yağ üçün bitki yağı
- 1 stəkan un
- 1/2 stəkan süd
- 1 yumurta
- bıçağın ucunda soda
Hazırlanması:
Bananları soyun və sonra təxminən 3 bərabər ölçülü dilimlərə kəsin. Xəmiri kifayət qədər maye bir tutarlılığa qədər yoğurun və içərisinə banan dilimlərini batırın. Günəbaxan yağını dərin qızartma qabda qızdırın və bananları xəmir halında hər tərəfdən qızarana qədər qızartın. Xidmətə başlamazdan əvvəl şəkər tozu ilə çiləyin.
