Meyvə doldurulmuş çox ev yapımı tort. Bir tərəfdən çox sadədir, digər tərəfdən evdə çox dadlıdır!
Vacibdir
- - 500 q mayasız şişirdilmiş xəmir;
- - 3 osh qaşığı. Səhra;
- - 1 osh qaşığı. vanil şəkər;
- - 1 osh qaşığı. un;
- - 1 osh qaşığı. kartof nişastası;
- - 3 böyük şaftalı;
- - tortu yağlamaq üçün xama və ya ağır qaymaq.
Təlimat
Addım 1
Puflu xəmirləri buzdan çıxarın və içərisindən uyğun diametrli bir dairəni kəsmək üçün bir qəlib istifadə edin. Xəmirin qalan hissəsini dar zolaqlar şəklində düzəldin, ondan bişmiş məhsulların bəzədilməsi üçün "qəfəs" düzəldəcəyik.
Addım 2
Şaftalıları yuyun, ikiyə bölün və çuxurları çıxarın. Sonra meyvələri kublara doğrayın və bir qaba köçürün. Şəkər, vanil şəkər, nişasta və unla səpin. Nişastanın meyvə suyunu mənimsəməsinə imkan vermək üçün təxminən 10 dəqiqə saxlayın, sonra da doldurma çox axmamalıdır.
Addım 3
Fırını 200 dərəcə bir istiliyə qədər qızdırın. Hazırlanmış şaftalı kublarını xəmirin üzərinə bütün səthlərə bərabər şəkildə yayaraq qəlibə qoyun. Şeritləri üstə qoyun, bir "ızgara" meydana gətirin. Yan tərəflərdə, tortu bir-birinə tutmaq üçün bazaya bir az bastırılmalıdır.
Addım 4
Bişmiş məhsulları xama və ya qaymaqla yağlayın, üstü sobada yaxşı qızardılsın! Ayrıca, bu məqsədlər üçün, sarğı və ya küplər kərə yağı tel çubuğunun səthinə yayaraq istifadə edə bilərsiniz. Əlavə olaraq üzərinə şəkər və ya şəkər tozu səpin.
Addım 5
Fırına 30 dəqiqə qoyun. Bişmiş məhsulların xidmətə başlamazdan əvvəl tamamilə soyumasına icazə verin, dolum sərtləşsin. Əlavə olaraq bir çörək dilimini çırpılmış qaymaqla bəzəmək və ya yanına bir çömçə vanil dondurma əlavə etmək çox yaxşı olardı!