Həqiqətən şirin bir şey bişirmək istədiyiniz vaxtlar olur, ancaq əlinizdə süd, xama və ya yumurta yoxdur. Bu şokoladlı tort problemi həll edəcək, çünki bunu etmək üçün bu məhsullara ümumiyyətlə ehtiyacınız yoxdur.
- təxminən 1,5 osh qaşığı un
- 180 qram şəkər
- 1/4 fincan kakao
- bir neçə çay qaşığı qəhvə (ani)
- bir çay qaşığı soda
- dörddə bir stəkan bitki yağı
- bir stəkan su
- 1/2 çay qaşığı vanilin
- bir az duz
- bir xörək qaşığı limon suyu (şərab və ya alma sirkəsi ilə əvəz edilə bilər)
1. Kərə yağı, sirkə, şəkər, su və qəhvəni şəkər həll olana qədər çırpın.
2. Ayrı bir qabda toplu məhsulların qalan hissəsini qarışdırın: un, duz, kakao, soda və vanillin.
3. Hər iki qarışığı birləşdirin və yaxşıca qarışdırın ki, bir parça un olmasın.
4. Çörək qabını istənilən yağla yağlayın və altına un və ya irmik ilə səpin.
5. Şokolad xəmirini bir qəlibə tökün və əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyun.
6. Şokoladlı bir tortu 170 ilə 200 dərəcə istilikdə bişirə bilərsiniz. Yetər 35 dəqiqə.
7. Pasta ən yaxşı soyudulmuş şəkildə verilir (isti və o qədər də dadlı deyil kəsmək çətindir).
Tortu hər hansı bir şeylə bəzəyə bilərsiniz: hər hansı bir buzlanma və ya krem, qatılaşdırılmış süd və ya sürtgəcdən keçirilmiş şokolad. Reseptdə xama və yumurtanın olmaması tortun ləzzətini tamamilə pozmur, çox həssas və yumşaq olur.
