Bir ayaqqabı zərif bir meyvə və ya giləmeyvə tortudur. Hazırlanması çox asandır və inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Qonaqların gəlişi üçün ən yaxşısı onu çörək qablarında hazırlamaqdır.
Vacibdir
- Doldurma üçün:
- - 450 qr. giləmeyvə;
- - 4 xörək qaşığı qamış şəkəri.
- Test üçün:
- - 110 qr. un;
- - 110 qr. qamış şəkəri;
- - 1,5 çay qaşığı qabartma tozu
- - yarım çay qaşığı duz;
- - 2 yumurta;
- - 4 qaşıq süd;
- - bir çay qaşığı vanil ekstraktı;
- - 140 kərə yağı.
Təlimat
Addım 1
Giləmeyvə yuyulmalı və zəruri hallarda kəsilməlidir ki, parçalar eyni ölçüdə olsun. Giləmeyvə şəkər əlavə edin və yumşaq qarışdırın.
Addım 2
Giləmeyvələri 7 qəlibə (ramekin) yaydıq.
Addım 3
Bir qabda un, şəkər, qabartma tozu və duzu qarışdırın. Yumurta, süd və vanil ekstraktı tökün. Qarışdırın və əridilmiş kərə yağı tökün. Hamar olana qədər çalın.
Addım 4
Hazır xəmiri qəliblərə qoyun - ramekin başına 3 xörək qaşığı.
Addım 5
Fırında (175C) 25 dəqiqə bişiririk. Hazırlığı taxta diş çubuğu ilə yoxlayırıq, lazım olduqda pişirmə müddətini bir neçə dəqiqə artırırıq.
Addım 6
Şirniyyata bəzək kimi çırpılmış qaymaq və təzə giləmeyvə ilə xidmət edin.
