Qışda həmişəkindən daha çox isinmək istəyirsən. Buna nə kömək edə bilər? Əlbətdə ki, isti çay, ətirli qəhvə və ya ədviyyatla istilənən içkilər.
1. Berry bitki çayı
Bu, çaydan daha çox bir həlimdir. Çölə çıxdıqdan sonra isinməyinizə kömək edəcəkdir. Vitaminlərlə də zəngindir.
Sizə lazım olacaq:
- giləmeyvə - 100 q (moruq daha yaxşıdır);
- isti su - 300-350 ml;
- zəncəfil - dadmaq;
- rozmarin budağı;
- çay (yarpaq) - 2-3 çay qaşığı
Əvvəlcə moruq və zəncəfili bir qarışdırıcıda üyütməlisiniz. Sonra qarışığı bir Fransız mətbuatına köçürün və üzərinə qaynar su tökün. Sonra qalan maddələri əlavə edin. 7-10 dəqiqə dəmlənsin. Fincanları hazırlayın və bulyonu bir süzgəcdən stəkanlara tökün.
2. İsti səhər içkisi
Bu içki oyanmanıza, canlandırmanıza və aktiv bir gün üçün qurmanıza kömək edəcəkdir.
Sizə lazım olacaq:
- isti su - 250 ml;
- bal - 1-2 çay qaşığı;
- limon suyu - 1 xörək qaşığı;
- zəncəfil - bir çimdik;
- yaşıl çay (yarpaq) - 1 çay qaşığı;
- darçın dadına görə.
Bütün maddələri Fransız mətbuatına əlavə edin və üzərinə qaynar su tökün. Təxminən 10 dəqiqə dəmlənsin, içki hazırdır.
Vacibdir! İçkinin maksimum faydalı xüsusiyyətlərini saxlaması üçün isti su 80 dərəcəni keçməməlidir.
3. Zerdeçal südlü içki
Zerdeçal yeməklərə yalnız gözəl bir qızıl rəng verir, həm də faydalı xüsusiyyətlər əlavə edir.
Lazımdır:
- hər hansı bir süd - 1 xörək qaşığı;
- şəkər - 2 çay qaşığı;
- bir çimdik zəncəfil;
- zerdeçal - 2 çay qaşığı
Əvvəlcə südü istiləşdirməlisiniz, ancaq bir qaynağa gətirməyin. Südün içinə ədviyyat əlavə edib ocağın üstündə bir az daha saxlayın. Südün qaynamaması üçün davamlı qarışdırın. Sonra içkini bir neçə dəqiqə dəmləmək üçün buraxa və ya dərhal verə bilərsiniz.
4. Bibər ilə kakao
Tanınmış və bir az qəribə səslənmir. Ancaq inanın, bu ləzzətli və aşağı kalorili bir içki.
Sizə lazım olacaq:
- isti su - 250 ml;
- krem - 1 çay qaşığı;
- şəkərsiz olan kakao tozu - 2-3 çay qaşığı;
- bir çimdik vanil və qırmızı bibər;
- dadına görə şəkər və ya tatlandırıcı.
Əvvəlcə kakaonu bibər və vanil ilə qarışdırın. Bütün bunları qaynar su ilə doldurun. Sonra şəkər və ya tatlandırıcı əlavə edin, dəyişdirin və xidmət edin. Krem əlavə edə bilərsiniz və ya üstündə marshmallow ilə qarnir.
5. Bitki çayı
Öz ot kolleksiyanız varsa daha yaxşıdır. Bəlkə də nənənizdə var və ya ananızda var. Əks təqdirdə, eczanədən satın ala bilərsiniz.
Ehtiyacınız var:
- isti su - 250-300 ml;
- yaşıl çay (yarpaq) - 1 çay qaşığı;
- nanə - 1 çay qaşığı;
- limon balzamı, çobanyastığı, lavanta - 1 çay qaşığı
Hazırlıq çox sadədir. Bütün otlar qaynar su ilə tökülür və təxminən 10 dəqiqə dəmlənir, bundan sonra çay hazır olur. İstəyirsinizsə, ona şəkər və ya bal əlavə edə bilərsiniz.
