Qədim dövrlərdə içki şənliklərdə verilirdi. İçki büllur qablara və qablara töküldü, buna görə adını Fransızca cruche - bir küp sözündən aldı. Təzə, dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş giləmeyvə və meyvələrin yanında sürtgəcdən keçirilmiş şokolad və hindistan cevizi ilə bir yumruq verin.
Cruchon "Ananas"
Tələb olunan məhsullar: ananas suyu 30 mililitr, limon və ya portağal suyu 70 mililitr, mineral su "Narzan" 50 mililitr, ananas 15 q.
Ananas və portağal suyu və ya limon suyunu qarışdırın və 15 ° C-yə qədər sərinləyin. Sonra yaranan qarışığa mineral su əlavə olunur və qarışdırılır.
Üstünə nazik dilimlərə kəsilmiş ananas qoyulur.
Cruchon "Maisky"
150 mililitrlik bir içki hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: çay şərbəti 20 mililitr, raubardan hazırlanmış bir içki 80 mililitr, istənilən meyvə ləzzətli içki 50 mililitr, portağal 20 qr.
Çay şərbəti və rhubarb içkisi qarışdırılır və 15 ° C-yə qədər soyudulur.
Alma və ya çiyələk ləzzəti ilə soyudulmuş bir içki, yaranan qarışığa əlavə olunur, hərtərəfli qarışdırılır.
Üstünə bir dilim soyulmuş portağal qoya bilərsiniz.
Cruchon "Uşaq"
Tərkibinə ehtiyacınız olacaq: meyvə və giləmeyvə kompotu 30 mililitr, alma və ya moruq suyu 70 mililitr, Buratino 30 mililitr, kompotdan giləmeyvə 30 g.
Kompot şərbət və meyvə içkisi ilə qarışdırılır, soyudulur.
Sonra yaranan qarışığa bir yumşaq içki tökülür, hərtərəfli qarışdırılır.
Kompot giləmeyvələrini yuxarıya qoyun.
