Portağal qışda ən çox sevdiyimiz meyvələrdən biridir, portağal meyvələri orijinal ətri, parlaq rəngi və əla dadı ilə seçilir. Bu meyvə əhvalınızı yüksəltməklə yanaşı, sağlamlığa da böyük fayda gətirir.
Kabuğun tərkibindəki efir yağları portağalın parlaq ətirindən məsuldur. Portağal yağı immunitet sistemini gücləndirir, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır, ciddi bir xəstəlik və ya əməliyyatdan sonra sağalmağa kömək edir və dərinin yenilənməsini təşviq edir. Meyvədə kalsium, fosfor, sink, maqnezium, selenyum, manqan, mis, sodyum, dəmir, A, C, E vitaminləri, B qrupu, lif, salisil turşusu, bioflavonoidlər, fitontsidlər var. Bir portağal gündəlik C vitamini ehtiyacını ehtiva edir.
Portağal vitamin çatışmazlığı, şişkinlik, yavaş maddələr mübadiləsi, anemiya, hipertoniya üçün faydalıdır. Meyvə xərçəng, ürək-damar xəstəlikləri inkişaf riskini qarşısını alır, sinir sisteminin işini yaxşılaşdırır və qan şəkərini azaldır.
Portağal beyin fəaliyyətinə və fiziki dözümlülüyə faydalı təsir göstərir, viral xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir. Bu sitrusun istifadəsi qəbizlik kimi xoşagəlməz bir problemin öhdəsindən gəlməyə, qan dövranını yaxşılaşdırmağa və diş minasının güclənməsinə kömək edir.
Əlbətdə ki, ən yaxşısı təzə portağal yeməkdir. Ancaq onlardan təzə meyvə suyu hazırlaya, bişmiş məhsullara əlavə edə, portağal əsasında müxtəlif souslar və marinadlar bişirə bilərsiniz.
Bu meyvənin qan təzyiqini artırdığına və allergiyaya səbəb ola biləcəyinə diqqət yetirmək lazımdır, mədə xorası və yüksək turşuluq varlığında portağal ilə tutulmamalısınız.
