Lychee, Cənub-Şərqi Asiyada doğma bir tropik meyvəsidir. Çox xoş və yaddaqalan bir ləzzətə malikdir. Liçe meyvəsinin sağlamlığa faydaları nələrdir?
Lychee, 20 metr yüksəkliyə çata biləcək ağaclarda böyüyür. Xarici olaraq, bu meyvə çiyələk və ya çiyələk fırçasına bənzəyir. Bunun səbəbi, lychee meyvələrinin 10-15 parça qrup halında böyüməsidir. Buna Çin gavalı da deyilir. Dölün içərisində qaranlıq böyük bir sümük var. Çöldə kiçik sızanaqlar ilə örtülmüş və çəhrayı rəngə malikdir.
Təzə istehlaka əlavə olaraq, lychees müxtəlif mürəbbələr, kompotlar, şirin souslar hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bu meyvənin hər hansı bir insanın bədəninə böyük faydası var. Bu, ilk növbədə, buna görədir. Bu lyche çox miqdarda müxtəlif vitamin və mineral ehtiva edir. Hər şeydən əvvəl bunlar B, E, C, H vitaminləri ilə yanaşı kalium, sodyum, flor, yod, dəmir, manqan, selenyum, pektin, kompleks karbohidratlar və s. Lişi təşkil edən bütün bu maddələrin olması onun əsas faydalı xüsusiyyətlərini xarakterizə edir.
Likenin faydalı xüsusiyyətləri
1. Qanda çox miqdarda dəmir olduğu üçün qandakı hemoglobin səviyyəsini təsirli şəkildə artırır və anemiya görünüşünün qarşısını alır.
2. Toxunulmazlığı artırır və soyuqdəymə və viral xəstəliklərin qarşısını alır.
3. Diabetes mellitus, mədə xorası, qastrit, şəkərin az olması kimi xəstəlikləri olan insanlara kömək edir.
4. Qaraciyər, böyrək və mədəaltı vəzin işini normallaşdırır.
5. Onkoloji xəstəliklər üçün profilaktik vasitədir.
6. Bədəndə vitamin və mineral çatışmazlığını bərpa edir.
7. Qandakı xolesterol səviyyəsini azaldır və bədəndən çıxarır.
8. Bədənin hər zaman yaxşı vəziyyətdə olması sayəsində insan performansını artırır.
9. Bağırsaq işini yaxşılaşdırır və qəbizliklə mübarizə aparır.
10. Aşağı kalorili məzmununa görə (100 q məhsula görə yalnız 70 kkal) müxtəlif pəhrizlər və arıqlamaq istəyi üçün istifadə olunur.
11. Mükəmməl bir təbii afrodizyakdır.
12. Beynin fəaliyyətini artıran qan dövranını yaxşılaşdırır.
13. Su miqdarı yüksək olduğu üçün bütün hallarda susuzluğu mükəmməl bir şəkildə aradan qaldırır.
14. Ürək və qan damarlarının işini yaxşılaşdırır.
15. Diuretikdir.
16. Uşaqlarda sümükləri və dişləri gücləndirir.
Liçe içərisində çox sayda faydalı xüsusiyyət ilə praktik olaraq heç bir əks göstəriş yoxdur. Həddindən artıq yemək və bu meyvənin bədəninə fərdi dözümsüzlük hallarında yalnız allergik reaksiyaların baş verməsi.
Bir gün ərzində yüz qramdan çox lychee istehlak etmək arzuolunmazdır. Bu ürəkbulanma, qızdırma və migren kimi xoşagəlməz nəticələrə səbəb ola bilər.
Yetkin bir lychee necə seçilir
Dadlı və faydalı meyvələrlə özünüzü məmnun etmək üçün mağazada düzgün lychee seçməlisiniz. Meyvə bariz bir çəhrayı rəngə sahib olmalı və müxtəlif xarici zərərlərdən azad olmalıdır. Bu vəziyyətdə əllərinizdə silkələyə bilərsiniz - təzə meyvələr səssiz bir səs çıxaracaqdır. Tünd dəri meyvələrin çoxdan bəri saxlandığı və çürümüş ola biləcəyi ilə əlaqədardır.
Lychee bir mağazada və ya bazarda bütün il boyu satın alına bilər, baxmayaraq ki, ümumiyyətlə yalnız yayın ortalarında və ya sonunda yetişir.
Yemək və raf ömrünü uzatmaq üçün lychees dondurulur və ya sadəcə qurudulur, daha sonra bişmiş məhsullara və ya bişmiş kompotlara əlavə edilə bilər.
