Hal-hazırda, bazarda mövcud olan xüsusi avadanlıqların köməyi ilə müstəqil olaraq güclü spirtli içki moonshine hazırlaya bilərsiniz. Bunun əsas çətinliyi, moonshine-i evdə qoxudan və fusel yağlarından təmizləməkdir.
Təlimat
Addım 1
Xahiş edirik unutmayın ki, moonshine-i evdə yalnız tamamilə bişdikdən, ən azı bir gün soyuduqdan və dəmləndikdən sonra qoxu və qaynaq yağlarından təmizləyə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə məhsul təmizlənməyə yaxşı təsir göstərir, distillə edilmiş və ya bulaq suyu ilə 30-35% -ə qədər seyreltilir.
Addım 2
Evdəki kokteyli kalium permanganatdan istifadə edərək moonshine təmizləyə bilərsiniz. Bunu etmək üçün ona bir neçə kristal əlavə edin (üç litrə təxminən yarım çay qaşığı) və hərtərəfli qarışdırın. Moonshine aşılandıqdan və tamamilə şəffaflaşan kimi bir şlanqdan istifadə edərək təmiz bir qaba tökün. Bu vəziyyətdə heç bir halda altındakı çöküntü qatına toxunmayın.
Addım 3
Moonshine təmizlənməsinin növbəti mərhələsi aktivləşdirilmiş karbon (üç litr üçün bir paket), filtr kağızı və huni istifadəsini əhatə edir. Huni altına filtr kağızı qoyun, üstünə əzilmiş aktivləşdirilmiş karbon tökün, üzərinə ikinci bir kağız qatı qoyun. "Üzən" təsirinin qarşısını almaq üçün üst salfetin kənarlarına azca bastırın.
Addım 4
Evdə moonshine-dən qoxuları və fusel yağlarını tamamilə təmizləmək üçün süzdükdən sonra yenidən distillə edin. Nəticədə çıxarılan məhsul artıq sağlamlıq üçün təhlükəsiz olacaq, ancaq üçüncül distillə və üçüncül təmizlənmə apararsanız, minimum qaynaq yağları qarışığı ilə bir içki alacaqsınız.
Addım 5
Kokusları və füzel yağlarını moonshine-dən təmizləmək üçün kömürdən istifadə edin. Huş kömürünü xırda qırıntılara xırdalayın, moonshine əlavə edin (üç litrlik bankaya bir ovuc) və bankanı möhkəm bağlayın. Mayeni bir həftə ərzində hər gün güclü bir şəkildə silkələyin, sonra 10-12 gün istirahətdə saxlayın.
Addım 6
Süd və ya daha dəqiq desək, tərkibindəki kazein zülalı evdə moonshine təmizləməyə kömək edəcəkdir. Fusel yağlarını və digər arzuolunmaz çirkləri yaxşı mənimsəyən bir tozdur ki, bu da yüksək dərəcədə təmizlənmiş bir məhsul əldə etməyə imkan verir. Evdə, sadəcə moonshineə bir az təzə süd və yumurta ağı əlavə edə bilərsiniz. Digər məşhur təmizlənmə yolu dondurmaqdır. Əgər moonshine-ni güclü bir şəkildə dondursanız, füzel çirkləri qabın divarlarında donacaq, bundan sonra təmizlənmiş mayeni tökmək olar.
