Chokeberry üçün başqa bir ad chokeberrydir. Yemək bişirməkdə və ənənəvi tibbdə istifadə olunan çox sağlam bir giləmeyvədir. Vitamin və mikroelementlərin zənginliyinə baxmayaraq, şokolad meyvəsi də ciddi əks göstərişlərə malikdir.
Pros haqqında
Hər qara xoruz meyvəsi sağlam insan orqanizminin normal fəaliyyəti üçün lazım olan bir çox maddə ilə doymuşdur. Aronia üzvi turşular, fruktoza, qlükoza, P, E, K, C, B1, B2 və B6 vitaminləri ilə zəngindir. Ayrıca, bir çox beta-karoten və flor, bor, dəmir, mis, manqan, molibden və s. Daxil olmaqla bir sıra iz elementləri ehtiva edir. Üstəlik, giləmeyvə moruq və ya çiyələkdən daha çox yod ehtiva edir.
Bu tərkibə görə, şokolad yeməyi istifadəsi allergik reaksiyaların təzahürləri, tiroid bezi, mədə-bağırsaq traktının təzahürləri ilə mübarizə aparmağa kömək edir. Böyrəklərin, qaraciyərin, öd kisəsinin işində problemlərin öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Aronia ürək-damar sisteminə faydalı təsir göstərir.
Mədənin aşağı turşuluğundan əziyyət çəkənlər həzmi yaxşılaşdırmaq üçün yeməkdən əvvəl bir neçə giləmeyvə yeməlidirlər. Bunun sayəsində qarındakı xoşagəlməz ağırlıq hissi də yox olacaq, qida maddələrinin mənimsənilməsi artacaq və mədədəki nasazlıqlardan qaynaqlanan ağız qoxusu yox olacaq.
Chokeberry, koroner ürək xəstəliyi, varikoz damarlarının meydana gəlməsinin qarşısını alan təsirli bir vasitə hesab olunur. Həm də beyin damarlarında zəifləmiş qan dövranı ilə mübarizə aparmağa kömək edir. Chokeberry meyvəsini yemək kiçik qan damarlarının trombozu riskini azaldır.
Bundan əlavə, bu giləmeyvə bədənin immunitetini əhəmiyyətli dərəcədə artırır. Buna görə chokeberry mürəbbəsi o qədər populyardır ki, qışda və payızda soyuqdəyməyə qarşı kömək edir. Dəmləmələr və kompotlar daha az faydalıdır.
Aronia eyni zamanda ağır metalları bədəndən çıxarır, xoleretik xüsusiyyətlərə malikdir və qan damarlarının divarlarının vəziyyətini yaxşılaşdırır - elastik və davamlı olurlar.
Və mənfi cəhətləri haqqında
Mədənin artan turşuluğundan əziyyət çəkənlər üçün şokolad meyvəsi ilə üzülməyə dəyməz. Ayrıca, giləmeyvənin təsiri aşağı qan təzyiqi olanlar tərəfindən qiymətləndirilməyəcəkdir, çünki bu vəziyyətdə şokolad istifadəsi vəziyyəti daha da ağırlaşdıra bilər.
Xüsusilə xəstəliyin kəskinləşməsi zamanı mədə və onikibarmaq bağırsaq xorası, qastrit və s.-dən əziyyət çəkənlər üçün xoruz meyvəsi yeməyi çox cəsarətlidir.
Təzyiq və ya həzm sistemi ilə əlaqəli hər hansı bir xəstəliyiniz varsa əvvəlcədən həkiminizlə məsləhətləşmək yaxşıdır.