Yumurtasız Kefirdə Pancake - Sürətli, Ucuz, Dadlı

Mündəricat:

Yumurtasız Kefirdə Pancake - Sürətli, Ucuz, Dadlı
Yumurtasız Kefirdə Pancake - Sürətli, Ucuz, Dadlı

Video: Yumurtasız Kefirdə Pancake - Sürətli, Ucuz, Dadlı

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: YUMURTASIZ OLMAZ DEMEYİN.. BU PANKEK YUMURTASIZ😝 2023, Yanvar
Anonim

Özünüzü pancake ilə əzizləmək istəyirsinizsə, lakin hazırlanması üçün yumurta yoxdur - ümidsiz olmayın! Soyuducuda yalnız kefir olan bu cür ənənəvi pancake üçün layiqli bir alternativ tapa bilərsiniz.

Yumurtasız kefirdə pancake - sürətli, ucuz, dadlı
Yumurtasız kefirdə pancake - sürətli, ucuz, dadlı

Tez pancake

Bir qayda olaraq, kefir pancake daha sıxdır və deşiklidir, bununla birlikdə sonunda kefir və ya soda dadını hiss etməyəcəksiniz. Tez bir pancake etmək üçün bir çay qaşığı soda, 500 qram kefir, bir qaşıq şəkər və 2 stəkan un lazımdır.

Kefirə soda əlavə edin, təxminən 10 dəqiqə dəmlənsin. Sonra un və şəkər əlavə edin. Nəticədə kütləni homojen bir xəmir qədər qarışdırın (tutarlılıqda xama bənzəməlidir). Pancake isti bir tavaya tökün, azca kərə yağı ilə yağlayın və orta atəşdə bir neçə dəqiqə qovurun, pancake döndərin və bir dəqiqə daha qızartın. Aşağıdakılarla eyni şeyi edin. Yaranan pancake də kərə yağı ilə yağlana bilər və bir az şəkər və ya toz şəkərlə səpilir.

Böyük pancake pərəstişkarı deyilsinizsə, bənzər bir reseptə görə pancake bişirə bilərsiniz. Lazım olan yalnız xəmiri daha çox un əlavə edərək daha qalınlaşdırmaqdır. Xəmiri xırda dairələrdə bir tavaya yaydırın, hər iki tərəfini də qızartın və süfrəyə verin.

Kefir pancake üçün doldurucular və souslar

Kefirdə pancake hazırlayarkən onlara kifayət qədər şəkər əlavə etməmisinizsə, onlar üçün bir içlik hazırlamağa çalışın. Kifayət qədər şirinliyiniz yoxdursa, kəsmik, şəkər və xama ilə doldurun. Doldurma üçün maddələri qarışdırın, sadəcə xama ilə aşırıya vurmayın və yaranan qarışığı hazır pancake bükün. Kəsmik pendir bal və cem ilə qarışdırıla bilər.

Anbarınızda ət, göbələk və pendir varsa, bu maddələrlə pancake dolguları hazırlayın. Əti və göbələkləri xırda doğrayın, sonda pendir əlavə edərək tavada qızardın. Prinsipcə bazanı kremlə söndürə bilərsiniz (krem qaynana qədər qaynadın). Nəticədə doldurulma üçün tərəvəz - xiyar və ya pomidor əlavə edə bilərsiniz. Hazırlanmış ət və göbələk qarışığını bir pancake bükün.

Müxtəlif souslar pancake qatqısı olaraq istifadə edilə bilər. Məsələn, xama şəkərlə qarışdırın. Bununla birlikdə, xama ilə bal və cem ilə qarışdırmaq olar - hamısı zövqünüzdən asılıdır. Doğranmış qoz-fındıq da pancake əlavə ola bilər. Sadəcə badam, fındıq və fıstıq qarışığını əzib yağlı pancake üzərinə səpin. Eyni qarışığı xama da əlavə etmək olar. Arsenalınızda müsli varsa, onu bal və ya xama ilə qarışdırın.

Pancake müxtəlif giləmeyvə və meyvələrlə doldurula bilər. Onlardan bir sous da edə bilərsiniz: yalnız qarışdırıcıda olanları şəkər və limon suyu ilə birlikdə üyütmək kifayətdir.

Mövzu ilə populyardır