Balıq yalnız dadlı və ucuz bir məhsul deyil, həm də çox sağlamdır. Sadə bir şəkildə bişmiş sazan qeyri-adi bir dada malikdir.
Vacibdir
1 sazan, 300 qr alma, 4 adaçayı yarpağı, 1/2 limon suyu, 20 q zeytun yağı, balıq üçün ədviyyat, ədviyyat
Təlimat
Addım 1
Sazan təmizləyin, yaxalayın və dəsmal ilə qurutun. Elmaları soyun, nüvəni çıxarın və orta dilimlərə kəsin. Sazan içərisində və xaricində duz edin, balıq ədviyyatı ilə mövsüm.
Addım 2
Formanı kağız ilə düzün və balıqları düzün. Balığın quyruğunun altına bir dilim alma qoyun (yanmamaq üçün), alma dilimlərini qarın ətrafına və ətrafına qoyun. Balıqların üzərinə limon suyu, zeytun yağı tökün və dəqiqələr bişirin. Balığın üstünə adaçayı səpin.
