Crevel Tərəvəz şorbası

Mündəricat:

Crevel Tərəvəz şorbası
Crevel Tərəvəz şorbası

Video: Crevel Tərəvəz şorbası

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: ✔ Tərəvəz şorbası (vitamin supu) 2023, Fevral
Anonim

Crevel, somon, alabalıq, kartof, ispanaq, qulançar və yaşıl lobya yeməklərini ləzzətləndirmək üçün istifadə olunan bir otdur. Crevel şorba üçün də əladır. Bitki şorbaya bənzərsiz bir ətir və xoş bir dad verir.

Crevel tərəvəz şorbası
Crevel tərəvəz şorbası

Vacibdir

  • - 15 q duzsuz kərə yağı
  • - 1 soğan
  • - 1 diş sarımsaq
  • - 2 yerkökü
  • - 3 çubuq kərəviz
  • - pırasa 2 orta sap
  • - duz və təzə üyüdülmüş ağ bibər
  • - 1 böyük kabak
  • - 2 yetişmiş pomidor
  • - 15 q xama
  • - 25 q chervil

Təlimat

Addım 1

Kərə yağı bir tencerede əridin və incə doğranmış soğan, sarımsaq, yerkökü, kərəviz və pırasa 5 dəqiqə bişirin, tərəvəzlərin rəngləri dəyişməsin. Duz və təzə üyüdülmüş ağ bibər ilə mövsüm.

Addım 2

Balqabağı yarım uzunluqda kəsin, sonra 1/2-lik dilimlərə, pomidorları isə dörddə birinə ayırın. Bir qazana 1 litr qaynar su, balqabaq, pomidor əlavə edin və 5 dəqiqə yüksək istilikdə bişirin. Ləzzətini qoruyarkən tərəvəzlərin çox bişməməsinə diqqət yetirin.

Addım 3

Çırpılmış xama və chervil əlavə edin. Lazım gələrsə duz və ədviyyat ilə mövsüm. Şorbanı bir qarışdırıcıda püre edə bilərsiniz.

Mövzu ilə populyardır