Meyvə salatı dadlı bir şirindir! Müxtəlif meyvə və tərəvəzləri, həmçinin qoz-fındıq və göbələkləri birləşdirə bilərsiniz.
Vacibdir
- - kivi 5-6 ədəd;
- - yerkökü 2 ədəd;
- - qoz 70 q;
- - sərt pendir 70 q;
- - üzüm 50 g;
- - göbələklər 50 q;
- - 1 dilim sarımsaq;
- - cəfəri göyərti;
- - dadmaq üçün mayonez.
Təlimat
Addım 1
Yerkökünü 30-40 dəqiqə bişənə qədər bişirin. Sərin və soyun. Yerkökünün yarısını bəzək üçün qoyun, qalanını kublara kəsin.
Addım 2
Kivi soyun. Dekorasiya üçün 2 parça buraxın, qalanını kublar halında kəsin.
Addım 3
Göbələkləri soyun, yarıya bölün və duzlu suda 10-15 dəqiqə qaynatın.
Addım 4
Sarımsağı soyun və doğrayın. Qozu böyük parçalara ayırın. Üzümləri isti su ilə yuyun və qurudun.
Addım 5
Dekorasiya üçün incə bir sürtgəcdən bir az pendir sürtün, qalanını kublar halında kəsin.
Addım 6
Kivi, yerkökü, qoz-fındıq, kişmiş, göbələk, sarımsaq və otları birləşdirin. Mayonez ilə qarışdırın və qarışdırın. Salatı pendir, göyərti və yerkökü ilə bəzəyin.
