Mango və kivi vitamin və qida baxımından olduqca zəngindir və bu ekzotik meyvələrdən hazırlanan meyvə salatları populyarlıq qazanır. Bu meyvələrin qarışığı heyrətamiz bir effekt verir, arıqlamağa və bədənin detoksifikasiyasına kömək edir və vitaminlərlə doyurur.
Vacibdir
- - 5 ədəd. kivi;
- - 2 ədəd. manqo;
- - 1 PC. avokado;
- - 8 ədəd. albalı pomidor;
- - 5 g zerdeçal;
- - 10 ml zeytun yağı;
- - 5 ml nar sousu;
- - 100 q kəsmik;
- - 100 q kahı;
- - dadmaq üçün duz.
Təlimat
Addım 1
Bu salatda bir az yaşılımtıl bir mango digər məhsullarla yaxşı uyğun gəlir. Sıx bir dəri və möhkəm bir hiss ilə meyvə seçmək ən yaxşısıdır. Mango götürün, isti suda yuyun, qurudun. Diqqətlə iti bıçaqla soyun, incə dilimlərə kəsin.
Addım 2
Avokadonu yuyun, soyun və incə dilimlərə kəsin. Kivini soyun, əvvəlcə incə dilimlərə kəsin, sonra yarıya bölün. Salatı köklərdən diqqətlə ayırın və axan sərin suda yuyun, qurudulmaq üçün asın, sonra iri parçalara ayırın.
Addım 3
Kəsmikləri kiçik bir dərin stəkana qoyun və çəngəllə əzin, belə ki, heç bir parça qalmayacaq, yüngülcə duz edin və bir az nar sousu tökün. Üstünə salat, mango və avokado əlavə edin, zerdeçal və duz ilə çiləyin. Zeytun yağı və nar sousu əlavə edin və yavaşca qarışdırın. Xidmətdən əvvəl nar sousu və albalı pomidor yarısı ilə bəzəyin.
