Şaftalı şirniyyatı Necə Hazırlanır

Şaftalı şirniyyatı Necə Hazırlanır
Şaftalı şirniyyatı Necə Hazırlanır

Video: Şaftalı şirniyyatı Necə Hazırlanır

Video: Şaftalı şirniyyatı Necə Hazırlanır
Video: KEÇMİŞİN LƏZZƏTİ Bu reseptlə sifariş götürüb pul qazanacaqsınız 2024, Noyabr
Anonim

Bağçanızda şaftalı yetişdirirsiniz, yoxsa şirəli meyvələrlə qarşılaşmısınız? Şaftalı dadlı desertlər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Zərif dadı və həssaslığı sayəsində süd məhsulları, kəsmik, bal və daha çox şeylə yaxşı birləşirlər. Bəs şaftalı ilə hansı desertlər edə bilərsiniz?

Şaftalı şirniyyatı necə hazırlanır
Şaftalı şirniyyatı necə hazırlanır

Doldurulmuş şaftalı

Struktur:

- 4 şaftalı;

- 100 q kəsmik;

- 50 ml krem;

- 3 osh qaşığı. xörək qaşığı doğranmış qoz, şəkər;

- 1 osh qaşığı. bir qaşıq kərə yağı;

- vanilin.

Şaftalıları durulayın, kağız dəsmallarla qurutun, yarıya bölün, çuxurları çıxarın. Hər yarıdan bir qaşıqla bir az pulpa çıxarın.

Şaftalı pulpunu kəsmik, şəkər, qaymaq, vanil, qoz-fındıq, kərə yağı ilə qarışdırın, qarışdırın, qarışığı bir az çırpın. Şaftalı yarısını yaranan dolumla doldurun, bir saat soyuq yerə qoyun.

Bal şaftalı

Struktur:

- 300 q şaftalı;

- 100 q şəkər;

- 50 q çörək qırıntıları;

- 20 ml bal;

- darçın.

Şaftalıları yuyun, qaynar su ilə yandırın, soyuq suya batırın, dərini çıxarın. Hər şaftalı yarısını kəsin. Geniş bir qazanın altına şəkər səpin, bir qat şaftalı qoyun, şəkər səpin, 10 dəqiqə buxarlayın. Sonra sərbəst buraxılmış suyu boşaltın, şaftalıları çörək qırıntıları ilə səpin.

Şərbəti ayrıca bişirin. Tencereye su tökün, bal, darçın, qalan şəkər əlavə edin, qalınlaşana qədər bişirin. Şaftalıları bir qaba köçürün, üzərlərinə bal şərbətini tökün, desert hazırdır.

Tövsiyə: