Yemək nə qədər zərərlidirsə, bir o qədər cəlbedici görünür. Bəzən özünüzə bir hamburger və ya kartofu inkar etmək olduqca çətindir, ancaq bu qidaları düzgün seçsəniz, zərər minimuma endirilə bilər.
Yumurtasız burgerləri seçməyə çalışın
Ev yeməklərində yumurta təhlükəsiz, hətta sağlam sayılır, amma fast food restoranları vəziyyətində bu dəyişir. Ümumiyyətlə yumurta orada çox miqdarda yağ və duzla bişirilir ki, bu da onları evdə hazırlanmış yumurtalardan daha dadlı edir. Belə bir məhsulun faydalarını deyil, asanlıqla boş kalori alacaqsınız.
Balıq və ya toyuq kotletləri olan burgerləri seçin
Əlbəttə ki, bədən üçün də təhlükəsiz olmayacaqlar, ancaq mal əti kotletlərindən daha az zərər verəcəklər. Burger toyuq və ya balıq filesi ilə olsa yaxşıdır, amma bu fast food müəssisələrində çox tez-tez baş vermir.
Ən az duz ilə bişirildiyi yerdə kartof seçin
Kartofunuzda nə qədər az duz varsa, o qədər az zərər verəcəkdir. Ancaq bu yeməyin nə qədər dadlı olacağını təsir edən duz olduğunu anlamalısınız. Yenə də duzsuz kartofu kifayət qədər dadlı etmək mümkündür. Zövqə görə bir az qara və ya qırmızı bibər əlavə edin. Zərər verməzlər və ləzzəti o qədər də mülayim etməzlər.
Soslardan imtina edin
"Sürətli" yeməyi dadlı və qeyri-adi hala gətirən souslardır, eyni zamanda, bu cür yeməyin ən təhlükəli komponentlərindən biridir. Ketçupdakı pomidorlar zərərsiz görünə bilər, lakin raf ömrünü artıran ləzzət artırıcılar və qatqılar şəkli tamamilə dəyişdirir.
