Bir çox insan pəhriz qidasının mülayim və monoton olduğuna inanır. Əslində bu belə deyil, faydaları və zövqü mükəmməl birləşdirə bilərsiniz. Pəhriz kəsmikli güveç yalnız kalsium, B və D vitaminləri mənbəyi deyil, həm də çox dadlı bir müalicədir.
Vacibdir
- Güveçlər üçün:
- - 300 qr yağsız kəsmik;
- - bir yumurta;
- - bir alma;
- - 2 osh qaşığı. xörək qaşığı şəkər;
- - bitki yağı;
- - 50 q lopa.
- Sos üçün:
- - 150 ml qatıq;
- - 1 qaşıq bal.
Təlimat
Addım 1
300 qram az yağlı pəhriz kəsmikini alın (az yağlı kəsmik 2 faizdən 5 faizədək götürmək yaxşıdır) və çəngəllə əzin. Bir toyuq yumurtasını kəsmikə kəsin.
Addım 2
Alma, nüvəni götürün və kiçik pazlara kəsin. Kəsmikə yalnız bir az şəkər əlavə edin. Bu yeməkdə şəkərin udma sürəti kəsmik və qatıqda olan protein və yağ sayəsində o qədər də yüksək olmayacaqdır.
Addım 3
Bir bişirmə qabı götürün, bitki yağı ilə fırçalayın və altına nazik bir yulaf qatını səpin. Üzərinə alma, sonra kəsmik və yumurta qarışığı qoyun.
Addım 4
Yeməyi 20-25 dəqiqə 180 ° C-yə qədər qızdırılan sobaya qoyun.
Addım 5
Sosu hazırlamaq üçün içdiyiniz qatığa bal əlavə edin, qarışdırın və güveçin üzərinə tökün. Güveçin belə bir hissəsinin kalori miqdarı yalnız 100 kkaldır, bu da bir desert üçün çox azdır. Belə yüngül pəhriz güveç sizi sevindirəcək və rəqəminizi pozmayacaq.
