Manqan təbii olaraq meydana gələn bir elementdir. Bunun çox hissəsi yer qabığının tərkibindədir, lakin heç bir yerdə təmiz şəklində tapılmır. Müxtəlif filizlərdə, birləşmələrdə və bəzi qidalarda da mövcuddur.
Manqan insan bədənindəki bir çox həyati prosesdə iştirak edir. Hər canlı varlığın həyatına böyük təsir göstərir, baxmayaraq ki, canlı orqanizmlərdə çox azdır.
Canlı orqanizmdə manqan funksiyaları
Sinir sisteminin normal fəaliyyəti orqanizmdə olan manqan miqdarından asılıdır. Onun iştirakı ilə nörotransmitterlərin istehsalı baş verir - sinir toxumasının lifləri arasında impulsların ötürülməsindən məsul olan maddələr. Manqan metabolik prosesləri, sümüklərin düzgün böyüməsini və həzmi təsir göstərir.
Manqanın bəzi funksiyalarda orqanizmə tam kömək etməsi üçün orada müəyyən miqdarda olmalıdır. Manqan qəbuluna nəzarət edilməlidir. Pəhrizdə kifayət qədər bu element varsa, insanın yaddaş problemi yoxdur, normal əzələ refleksləri, sümük toxuması və oynaqları mükəmməl qaydada olur. Belə insanlar sakit və enerjili, sərbəst hərəkət edir, cinsi sahədə problemi yoxdur.
Bir insanın gündə müəyyən miqdarda manqana ehtiyacı var. Yetkinlər üçün 2-9 mq, yeniyetmələr və uşaqlar üçün bədən çəkisindən asılı olaraq hesablanır. Yeniyetmələr aşağıdakı kimi qəbul edilir: 1 kq çəki üçün 0,09 mq, beş ilə yeddi yaş arası uşaqlar - 1 kq çəkiyə 0,07-0,1 mq.
Manqan harada tapılıb
Bədəndəki optimal manqan miqdarını qorumaq üçün mümkün qədər bitki mənşəli məhsullar yeməyə çalışmalısınız, yəni tərəvəz, meyvə və otlar - əlbəttə ki, həzm sisteminin vəziyyəti buna imkan verirsə.
Manqan taxılda kifayət qədər böyük miqdarda olur - bu yulaf ezmesi, qarabaşaq yarması, düyü, darı, çovdar. Fasulye tərkibində çox sayda manqan var, noxudda bir qədər azdır. Əsasən manqan şüyüd və ispanaq, moruq və lingonberries, qara qarağat, çiyələk, çiyələk, quş albalı, yerkökü və cəfəri, qoz-fındıq, yaşıl çay kimi bitkilərdə olur. Manqan heyvan ətində və balıqda var, lakin çox az miqdarda.
Bir insan düzgün yeyirsə, qida ilə kifayət qədər manqan almalıdır. Ancaq bir çox bölgədə insan orqanizmlərində bu elementin çatışmazlığı var və bunun səbəbi, ilk növbədə, pəhrizin tədricən dəyişdirilməsidir. Getdikcə daha az insan göyərti və təzə bitki qidaları, daha çox - konservləşdirilmiş və zərif məhsullar yeyir. Bundan əlavə, bir çoxu bir həkimə müraciət etmədən aptekdə alınan vitaminləri həddindən artıq aludə edir - nəzarətsiz qəbul bədəndəki faydalı elementlərin tarazlığında bir tarazlığa səbəb ola bilər.
