Qastrit həkimlərin həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün çox tez-tez təyin etdikləri diaqnoz növüdür. Belə bir ağrılı vəziyyət adi pəhrizdəki dəyişiklikləri əhatə edir. Tez-tez bir adam xəstəlik haqqında məlumat əldə etdikdə qastritli şirniyyat yeməyin mümkün olub olmadığını, şirniyyata icazə veriləcəyini və ya bu cür məhsulları ümumiyyətlə unutmalı olduqlarını soruşur.
Qastrit çox yaygın bir mədə xəstəlikidir. Tez-tez uşaqlıqda inkişaf edir. Rifahınıza diqqətlə yanaşmadan, lazımi müalicə və pəhrizə riayət etmədən qastrit ciddi fəsadlara səbəb ola bilər.
Səbəblər, qastritin inkişafının əlamətləri kimi müxtəlifdir. Sağlam olmayan pəhriz, pis vərdişlər, acqarına həddindən artıq qəhvə istehlakı və tez-tez stres xəstəliyə səbəb ola bilər. Xəstəliyin tipik simptomları ümumiyyətlə mədə ağrısı, həzmsizlik, ürək bulanması, ürək yanmasıdır. Bəzi hallarda xəstə bir adam yeməkdən sonra başgicəllənə bilər, aclıq başgicəllənməyə səbəb ola bilər.
Qastrit, xəstəliyin özünü çox kəskin göstərmədiyi vəziyyətlərdə belə, ən azı qismən təqib edilməsi tövsiyə olunan müəyyən bir pəhrizi əhatə edir. Belə bir pəhriz kontekstində hər cür şirniyyata hansı yer verilir? Qastrit xəstəliyiniz varsa şirniyyat yeyə bilərsinizmi?
Şirniyyat və qastrit
Bu ağrılı vəziyyətin insan şirniyyatından bütün şirniyyatların tamamilə xaric edilməsini nəzərdə tutmamasına baxmayaraq, şirniyyatlar çox ehtiyatla müalicə olunmalıdır. Xüsusilə içərisində şokolad elementləri olan şokolad və ya oxşar şirniyyatlar üçün doğrudur. Qastrit xəstəsi üçün gündəlik menyu yalnız həkim tərəfindən hazırlanır. Burada xəstəlik növü çox böyük rol oynayır: aşağı turşuluqlu qastrit var, bu halda, məsələn, sitrus meyvələri pəhrizdən xaric edilmir, lakin yüksək turşuluqlu qastrit var, belə bir diaqnozda unutmaq lazımdır hər hansı bir turşu qidası. Lakin hər iki versiyada da şirniyyat demək olar ki, qəti qadağandır.
Xroniki və ya kəskin qastrit zamanı şirniyyat istifadə etmək niyə tövsiyə edilmir? Həqiqət budur ki, bu şirniyyatlar çox miqdarda şəkər ehtiva edir, müxtəlif ləzzətlər, ətirli qatqılar var, bəzən şirniyyatlarda insan sağlamlığına olduqca zərərli maddələr ola bilər. Bu şirniyyatlar mədə və bağırsaqlarda fermentasiyaya səbəb olur, selikli qişanı qıcıqlandırır, bu da həzm və ağrıya səbəb ola bilər. Şirniyyatlardakı şokolad turşuluğa, mədə şirəsi istehsalına təsir göstərir və bəzi hallarda xəstə bir insanın rifahını daha da ağırlaşdıra bilər. Karamelləşdirilmiş şəkərdən qoz-fındıqla hazırlanan məhsullar pəhrizə çox diqqətlə daxil edilməlidir.
Bununla birlikdə, qastrit üçün istehlak edilə bilən bəzi şirniyyat növləri var. Bunlara müxtəlif konfetlər və karamellər, marmelad konfetləri, vafli konfetlər, cem, meyvə püresi, konserv və ya qurudulmuş meyvə ilə doldurulmuş oxşar şirniyyat növləri daxildir. Şirniyyatlar üçün bu cür seçimlər mədədə daha az dərəcədə stres yaradır, bunlardan qastritin kəskin alovlanma riski azdır. Ancaq hətta onları götürmələri tövsiyə edilmir. Qastrit ilə şirniyyat istehlakı müəyyən qaydalar daxilində baş verməlidir.
Qastrit üçün şirniyyat necə yeyilir
Birincisi, heç vaxt şirniyyata - yalnız şirniyyata - acqarına söykənməməlisən. Yaxşı yemək vacibdir, yalnız bundan sonra yeməyinizi şirniyyat şəklində bir desertlə tamamlaya bilərsiniz.
İkincisi, bu cür qənnadı məmulatları mütləq bir növ isti içki ilə yuyulmalıdır. Çox güclü qara çay deyil, bitki mənşəli həlim edəcəkdir. Bəzi hallarda, qastrit fonunda laktoza dözümsüzlük yoxdursa, isti süddən istifadə edə bilərsiniz.
Üçüncüsü, lolipop və ya vafli konfet belə çox miqdarda istehlak edilməməlidir. Vəziyyətlərini diqqətlə izləyərkən üç dəfədən çox olmayan bir anda yeyilə bilərlər.
Dördüncüsü, xəstəliyin kəskin kəskinləşmə anlarında, hər cür konfetin tamamilə istisna edilməsi daha yaxşı olacaqdır.
Beşincisi, yeyilən şirniyyatlardan sonra xoşagəlməz simptomlar müşahidə olunursa, məsələn, mədə ağrısı, ağırlıq, ürək yanması görünürsə, gələcəkdə şirniyyatlardan imtina etməlisiniz.
