Mükəmməl qəlyanaltı axtarırsınız? Guakamole necədir? Bu yüngül salatı sevməmək çətindir. Təzə ləzzəti istənilən qonaqlara xoş gələ bilər.
Vacibdir
- - 4 soyulmuş avokado;
- - 1 və 1/2 xörək qaşığı təzə əhəng suyu;
- - 1/2 çay qaşığı duz;
- 1/4 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər
- - 1/4 fincan + 2 xörək qaşığı incə doğranmış qırmızı soğan;
- - toxumsuz 1 böyük qırmızı pomidor;
- - 1 diş sarımsaq, doğrayın;
- - 2 xörək qaşığı doğranmış kişniş;
- 1 / 8-1 / 4 çay qaşığı cayenne bibəri (istəyə görə)
Təlimat
Addım 1
Avokadonu boşqaba və ya kəsmə taxtasına bir çəngəllə püre halına gələnə qədər xatırlayın. Üzərinə əhəng suyu əlavə edin, duz və istiot əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Nəticədə qarışığı bir qaba köçürün.
Addım 2
Soğanı istənilən ölçüdə və formada dilimləyin. Parçalar nə qədər kiçik olsa, guakamol daha yumşaq olacaqdır.
Addım 3
Avokado qarışığına pomidor, sarımsaq, kişniş və istiotla birlikdə doğranmış soğan əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
Addım 4
Guakamole cips və ya başqa bir Meksika yeməyi ilə xidmət edin. Qızardılmış kartof ilə idealdır.
