Uşaqları sevindirməyin ən asan və təsirli yolu, onlara xüsusi, dadlı və ən əsası şirin bir şey bişirməkdir. Bu şirini hazırlamaq o qədər asandır ki, hətta uşaqlarınızla da edə bilərsiniz. Diqqətinizə dadlı bir desert üçün sadə bir resept təqdim edirəm.
Hər hansı bir beş yaşlı uşaq belə bir vəzifənin öhdəsindən gələ bilər. Axı birlikdə yemək bişirmək iki dəfə əyləncəli və həyəcanlıdır. Əsas odur ki, kiçik ev təsərrüfatlarınızın yorulmağa vaxtları olmayacaq, çünki bu şirin hazırlanması çox vaxt almayacaq, yeməyin soyuducuda qalma müddətini nəzərə almadan yalnız 10-15 dəqiqə. Əmin olun, uşaqlar belə bir evdə yemək master-klassından mütləq faydalanacaqlar.
- qarğıdalı çubuqları - 100-150 g;
- qatılaşdırılmış süd - 1 qutu;
- qoz-fındıq - 200 q;
- hindistan cevizi lopa - 100 qr.
Çubuqları bir ət dəyirmanından keçiririk və ya bir yemək prosessorunda üyüdük. Nəticədə qarğıdalı çubuqlarının kütləsinə qatılaşdırılmış süd əlavə edin. Xəmiri yoğurun.
İndi xəmirdən kiçik toplar düzəldirik ("Rafaello" kimi). İçərisinə bir qoz parçası qoyun. Yaranan topları hindistan cevizi lopa içərisinə yuvarlayın.
İndi bütün bunları buzdolabına yalnız 45 dəqiqə, maksimum bir saat qoyduq.
Yeri gəlmişkən, çox dadlı çıxır! Qoz və hindistan cevizinin qarışığı sayəsində tortlar bir qədər məşhur İtalyan Raffaelo şirniyyatını xatırladır. Şirin çox yüngül, həssas, demək olar ki, havadar olur.
Düzü, bu desertin sadə qarğıdalı çubuqlarından hazırlandığını təxmin etmək çox çətindir. Kiçik bir kulinariya şedevri ilə ailənizi və bəlkə də qonaqlarınızı sevindirmək üçün yalnız bir az vaxt, təxəyyül, yaxşı əhval-ruhiyyə və iddiasız maddələr lazımdır.
