Meyvələr təravətliliyi, şirəsi və ecazkar ətri ilə çoxları tərəfindən sevilir. İstilik müalicəsi tələb etmirlər, yəni hər vəziyyətdə yeyilə bilirlər. Bundan əlavə, meyvə bir çox faydalı maddə olan faydalı bir qidadır.
Diyet lifləri, vitaminlər və minerallarla zəngindir. Meyvələrin kalorisi azdır, bu da onları çəkilərini izləyən insanların pəhrizində əvəzolunmaz edir. Meyvələr metabolizmanı normallaşdırır, qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləyir. Tərkibindəki fruktoza şəkərli diabet xəstələri üçün zərərsizdir. Araşdırmalara görə müntəzəm olaraq meyvələrin qəbulu ürək xəstəlikləri riskini azaldır. Bundan əlavə, bu ecazkar məhsul bədəni sərbəst radikallardan qoruyur və erkən yaşlanmanın qarşısını ala bilər. Faydalı xüsusiyyətləri baxımından alma ilk sırada durur, tərkibində çox miqdarda həll olunan lif, kalium və C vitamini var. Elmlər xüsusilə arterial hipertansiyon, ateroskleroz üçün tövsiyə olunur. Diabet zamanı yalnız turş sortları seçməlisiniz. Armının C vitamini azdır, lakin daha çox lif və kalium var. Bunlar beta-karoten və folik turşusu ilə də zəngindir. Armudlar B qrupu vitaminlərinin mənbəyidir. Bu meyvə xüsusilə şəkərli diabet xəstələri üçün əlverişlidir. Avokado E vitamini ilə zəngindir, ürək-damar xəstəlikləri və immunitet sistemini gücləndirmək üçün tövsiyə olunur. Daha çox kollagen istehsal etdiyinə görə dəri üzərində yaxşı işləyirlər. Şaftalıda çox miqdarda karoten, C vitamini və folik turşusu var. Həzmsizlik üçün çox faydalıdırlar. Şaftalıların antioksidan xüsusiyyətləri xərçəngdən və ürək xəstəliklərindən qoruyur. Limonlar C vitamini ilə zəngindir və mövsümi soyuqdəymə üçün vacibdir. Alelsinlər bədənin ehtiyac duyduğu enerjini verən meyvə şəkərləri ilə zəngindir. Sümüklərdə kalsium, maqnezium və kalium var. Diyetoloqlar hər gün 5 porsiya meyvə və tərəvəz yeməyi məsləhət görürlər. Porsiya bir alma, armud və ya şaftalının yarısı, bir dilim ananas, qovun və ya qarpız, bir ovuc üzüm və ya bir qaşıq quru meyvədən ibarətdir. Yeməyinizdən ən yaxşı şəkildə faydalanmaq üçün yeməkdən dərhal sonra meyvə və ya meyvə suyu istehlak etməyinizə ehtiyac yoxdur. Əsas qida ilə təmasda olduqda, turşmağa və mayalanmağa başlayırlar. Kolik və şişkinlik başlaya bilər. Ən yaxşı seçim ac qarına meyvə yeməkdir, bu vəziyyətdə vitaminlər mümkün qədər əmilir, mədə-bağırsaq traktının bütün gün normal işləməsinə köklənir. Meyvələr istiliklə müalicə edildikdən sonra qidaların çox hissəsini itirdiyi üçün təzə yemək lazımdır.
