Şənlik ziyafətinə hazırlaşmaq çox vaxt aparır, buna görə ən sadə bayram salatları tez-tez istifadə olunur. Pomidor və yumurtadan çox sadə və maraqlı Amanita salatı bir uşaq və ya bir gənc tərəfindən də hazırlana bilər. Şənlik masasında belə bir məzə təzə və əyləncəli görünür.
Vacibdir
- - 5 yumurta,
- - 4 pomidor,
- - 1 soğan,
- - 50 qr. kərə yağı,
- - 2 xörək qaşığı mayonez,
- - duz, cəfəri, şüyüd.
Təlimat
Addım 1
Bu sadə ləzzətli bayram salatını hazırlamaq üçün qaynadılmış yumurtaları qaynatmaq, soymaq lazımdır. Sonra kəskin bir bıçaqla hər iki tərəfin üst hissələrini kəsin. Diqqətlə, zülala zərər verməməyə çalışaraq, bir çay qaşığı ilə sarısını çıxarın.
Addım 2
Soğanı yuyun və incə doğrayın. Tava atəşə qoyun, kərə yağı əridin və soğanı qızarana qədər qovurun.
Addım 3
Qızardılmış soğanları sarısı, duzu ilə qarışdırın, çəngəl ilə üyüdün və yumurta ağını doldurun. Qalan qarışığı bir qaba qoyun, üzərinə mayonez tökün və yumurtaları qoyun.
Addım 4
Pomidorları yuyun, yarısını kəsin. Pulpa içərisində bir depressiya yaradın və şapka kimi yumurtaların üzərinə qoyun. Bunlar gələcəkdir
"Uçmaq agaric". Hər pomidor qapağına mayonez ilə bir neçə yerə nöqtələr vurun. Sadə bir bayram salatı üçün orijinal göbələk əldə etdik.
Addım 5
Yeməyi göyərti ilə bəzəyin və incə doğranmış protein qalıqları ilə "uçmaq agarik" ilə çiləyin. Ən sadə, lakin dadlı Amanita salatı hazırdır.
